松茸清(qīng)洗方法？首先削去菌子上的(de)泥土和杂草，用普通(tōng)的(de)水果刀刮下(xià)外皮(pí)的。

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松(sōng)茸(rōng)可(kě)以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的(de)松茸可以生(shēng)吃。松(sōng)茸是一(yī)种营养丰富的菌类，一般(bān)人生吃不会出现中毒反应，适量(liàng)食用对于补充身(shēn)体所需营养有(yǒu)一定的效果(guǒ)。但在食用时必须(xū)将松茸(rōng)清(qīng)洗干净(jìng)，以免外表残留的细菌(jūn)对机体产(chǎn)生影(yǐng)响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱、抵(dǐ)抗力较差(chà)的(de)患者，建议最好将(jiāng)松茸经过高(gāo)温处理后(hòu)再食(shí)用(yòng)，以免在松(sōng)茸表面存在肉眼(yǎn)不(bù)可见的(de)细菌或(huò)病毒等微生物，从而对机体产生影响，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻等(děng)胃肠道反应(yīng)。另外，最好(hǎo)选(xuǎn)择新鲜的松(sōng)茸生吃，如果松茸(rōng)不(bù)够新鲜，生(shēng)吃可能(néng)会对机体造成一定的损害，从而对健(jiàn)康(kāng)产生一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何食用(yòng)或与什么食物搭配食用，要根(gēn)据食用者自(zì)身情况(kuàng)与松茸的质量(liàng)而定，以(yǐ)使松茸发挥较高的营(yíng)养价值。如(rú)果是在野(yě)外发现类似松茸的(de)菌类，最好(hǎo)不要食用，以(yǐ)免误食(shí)有毒(dú)菌，对机(jī)体产生危害(hài)。如果在(zài)生吃松茸后出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不良反(fǎn)应，可能是发生了食物中毒，建议(yì)立即前往(wǎng)正规医院治(zhì)疗(liáo)。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和杂草，用普通的(de)水果(g九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示uǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别注(zhù)意(yì)：头部和(hé)身子连接(jiē)处，毛茸(rōng)茸的松茸醇是(shì)抗癌物质，不(bù)要刮掉(diào)。

　　2、削出的效(xiào)果就是(shì)保证松(sōng)茸表面的泥沙(shā)和部分(fēn)坏的茸衣即(jí)可(kě)。

　　3、然后将削好(hǎo)的松(sōng)茸的，迅(xùn)速地拿到水龙头下冲(chōng)洗，清洗的时候(hòu)注意(yì)将(jiāng)头部向(xiàng)下优先冲(chōng)洗，因为通常(cháng)头(tóu)部较脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清洗就不(bù)会影响松(sōng)茸的(de)柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边(biān)用水(shuǐ)再次(cì)对头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方(fāng)进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后(hòu)，再用干净的抹布或(huò)者(zhě)纸巾(jī九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示n)将洗(xǐ)好的松茸(rōng)表面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗完后确认(rèn)整个松(sōng)茸表面洁(jié)净干燥既可。

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