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桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是(shì)不(bù)属于贵州省的(de)。

　　桂林不属于贵州省的,贵州桂林不是一个(gè)地方的(de)。

　　贵州是(shì)一个省的(de)称呼,它(tā)的首府是贵阳市(shì),贵州(zhōu)省南部紧挨(āi)着(zhe)广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治区,桂林市(shì)是(shì)广西壮族自(zì)治区管(guǎn)辖(xiá)的(de)一个地级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源(yuán)大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称大米，是禾(hé)本目禾本(běn)科稻属植物的果实，稻(dào)谷(gǔ)经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的(de)成品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类(lèi)的(de)主要粮(liáng)食之(zhī)一，也(yě)是亚洲人的主要粮食(shí)之一(yī)，全世界约有二分之一的人口食用大(dà)米，常见(jiàn)当作主(zhǔ)食的地(dì)区在(zài)亚(yà)洲和各地唐人街。

　　大(dà)米中(zhōng)含碳水(shuǐ)化合(hé)物75%左(zuǒ)右西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米(mǐ)线米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是桂(guì)林(lín)地(dì)方小吃(chī)中的精品，俗有“到桂林(lín)不吃桂林米粉(fěn)，不算到桂林(lín)”之说(shuō)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作(zuò)方法(fǎ)是：先将米淘净，用清水(shuǐ)浸泡几(jǐ)天，然后(hòu)将米磨成米浆，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟(shú)后的粉(fěn)团(tuán)，使之变得(dé)极(jí)有筋(jīn)力、不(bù)易断(duàn)碎，最后(hòu)用(yòng)压榨(zhà)机将粉团压榨(zhà)成一根根韧性极好的(de)米粉条，再(zài)卷(juǎn)成(chéng)小团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜(cài)粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所好，佐(zuǒ)以不同的配料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何种做法做成的桂(guì)林米粉肉香鲜(xiān)无比(bǐ)，令人胃口大开。

　　尤其是(shì)马肉米粉，有桂林米(mǐ)粉(fěn)之冠之称(chēng)，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将团好的米粉分成几份，（一般(bān)2两米粉(fěn)分(fēn)为10小(xiǎo)份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤(tāng)中烫热，用(yòng)粉勺连(lián)粉带(dài)汤装(zhuāng)入特(tè西安军事院校有几所，西安军事院校有几所大学)制的小碗中，将腌腊(là)好的(de)马(mǎ)肉切(qiè)成(chéng)薄片铺在粉(fěn)面上，加(jiā)入卤汁(zhī)、香菜(cài)、大蒜(suàn)丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝佳，因(yīn)其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几碗，甚至几十(shí)碗，当看到(dào)自己面前用过(guò)的小(xiǎo)碗堆成(chéng)小(xiǎo)塔(tǎ)时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游(yóu)客(kè)均把(bǎ)品(pǐn)尝马肉米粉作为(wèi)游(yóu)览桂林的一个重要(yào)项目之一(yī)，可以说，桂林(lín)米粉也和甲天下的桂(guì)林山水一(yī)样，名扬四海了。

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