成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份-橘子百科-橘子都知道

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一(yī)个鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大(dà)小在(zài)225-280克，一个(gè)鸡蛋(dàn)大小在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大，但营养价值上(shàng)并成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份(bìng)非成三倍增长。

一个鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅(é)蛋的(de)热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家(jiā)禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很大，味道有些油，必须用(yòng)很(hěn)新(xīn)鲜的(de)鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约(yuē)重225～280克，较(jiào)一(yī)般(bān)鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素及(jí)矿物质，但质地较粗(cū)糙，草腥味较重，食(shí)味不(bù)及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以(yǐ)准备两个鹅蛋(dàn)，喝(hē)一个大(dà)碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加(jiā)入(rù)适量清(qīng)水(shuǐ)、少量食用盐和适量料酒搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以(yǐ)直接把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应(yīng)该(gāi)打开蒸锅的(de)盖子，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八(bā)分钟后(hòu)，锅(guō)里的鹅(é)蛋就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃(chī)方式(shì)。

　　制(zhì)作时，你可以根据自己的需(xū)要混(hùn)合(hé)适(shì)量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应(yīng)该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋(dàn)液，翻炒成块状，然(rán)后把黄瓜切成薄片，用油加热，加(jiā)入葱花，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到(dào)软(ruǎn)，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然(rán)后就可以从锅里(lǐ)吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋壳(ké)应(yīng)该清洗干(gàn)净，晾干，用白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面(miàn)应(yīng)该(gāi)涂上适量的(de)食(shí)用盐。

　　没(méi)有必要用(yòng)塑料包装，它应该直接(jiē)放在一个可以密(mì)封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制40天后，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮(zhǔ)熟后(hòu)食用(yòng)。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又(yòu)轻(qīng)，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅(é)蛋(dàn)的(de)营养价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰富(fù)蛋白质(zhì)、脂肪，还(hái)有(yǒu)各种维生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪(fáng)绝大(dà)部分是集中在蛋黄内，含(hán)有(yǒu)很多磷脂，其中一半是(shì)卵磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组织发育有很(hěn)好作(zuò)用，另(lìng)外鹅(é)蛋中矿物质主要含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含(hán)量较(jiào)多，很容易被人体吸收，可以作为补钙一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含量(liàng)也很(hěn)丰富，含有丰富维生(shēng)素A、D和一些核(hé)黄素，对(duì)人视力也有很好补益作用。