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黍米(mǐ)可以减肥吗(ma)

　　黍米是(shì)可(kě)以减肥(féi)的。

　　黍米有减(jiǎn)肥(féi)和降低血压的功效与作用。

　　首先黍米(mǐ)里(lǐ)含有(yǒu)大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废物排出身体之外，所以适当吃一些黍米能达到很好的减(jiǎn)肥(féi)效果。

　　其(qí)次黍米里面含有非(fēi)常多(duō)的微(wēi)量元素和钾元素，而(ér)且还有(yǒu)很多其他的营(yíng)养物(wù)质，具有(yǒu)降血压和治(zhì)疗(liáo)贫血(xuè)的功(gōng)效。

黍米(mǐ)是大黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄(huáng)米。

　　黍米和大黄米属于同(tóng)一种物质， 大(dà)黄(huáng)米别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨(mó)成面(miàn)粉，制(zhì)作各(gè)种糕(gāo)点。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化合物、B族维生(shēng)素以及维(wéi)生素E、锌铜锰等营养元(yuán)素。

　　黍(shǔ)为一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高(gāo)60～120厘(lí)米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长(zhǎng)约1毫(háo)米(mǐ)，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片线(xiàn)状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆(yuán)锥花序(xù)，开(kāi)展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下(xià)部裸露(lù)，上部(bù)密(mì)生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸(suān)、十七烷酸(suān)、油酸、亚油酸、异亚油酸(suān)等，均有利于生长发(fā)育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还(hái)含有(yǒu)多种米、麦中所缺乏的(de)氨基(jī)酸(suān)，对(duì)调补机体(tǐ)代谢十分重(zhòng)要。

大(dà)黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作物(wù)，是由糜子（黍描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句）去皮加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土(tǔ)壤生长，多分布于印度、中国、尼(ní)日(rì)利亚(yà)和(hé)俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北方的(de)一种农作物描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句，含有的人体必需的(de)八种(zhǒng)氨基(jī)酸的含量均高于大(dà)米(mǐ)和(hé)小麦，尤其(qí)是蛋氨(ān)酸含量(liàng)，几乎是大米和小麦的两倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无(wú)毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成(chéng)熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉(mài)，第二颖与(yǔ)小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖(yǐng)；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米(mǐ)，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子白色(sè)、黄(huáng)色或褐色，性(xìng)粘或不粘(zhān)。

　　 我国华北、描写瘦西湖春天的诗句，扬州瘦西湖美景佳句西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆(gǎn)上无(wú)毛(máo)，散穗，种(zhǒng)子不粘者(zhě)为稷。

　　 本植物的根(黍根(gēn))、茎(jīng)(黍茎(jīng))，以(yǐ)及稷的(de)种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用(yòng)，各详专(zhuān)条。

　　【食用(yòng)效(xiào)果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主(zhǔ)要为不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的维(wéi)生素E，每100克中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维(wéi)含量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对(duì)高血(xuè)压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较大米丰富(fù)。

　　以上资料参考(kǎo)  百度(dù)百(bǎi)科–大黄米(mǐ)

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