破壁(bì)机能(néng)绞肉吗，破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉馅吗是可(kě)以绞肉的。

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破壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机(jī)能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆(dòu)浆机等机器的升级版，一般是(shì)可以用来绞肉(ròu)的，但是绞肉一般不需要打得那么碎(suì)，所以(yǐ)不(bù)需要用那(nà)么(me)高的转速，而且(qiě)破壁机的刀片一(yī)般是(shì)钝刀，所以打出来的(de)肉(ròu)馅也会更(gèng)加细腻(nì)有弹性。

　　但(dàn)是因为肉具有一定的腥味，所以在(zài)绞肉的时候(hòu)建议最好是用另外的(de)杯子(zi)，避免(miǎn)和(hé)打果汁、豆浆的杯子(zi)用同一个(gè)。

破壁机能(néng)绞肉馅吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可(kě)以绞肉。

　　虽然破壁机可(kě)以(yǐ)用(yòng)来绞肉，但是(shì)使用过程中(zhōng)不能(néng)加水(shuǐ)。

　　再就是(shì)破壁机不是专(zhuān)门的绞肉(ròu)机器，所以(yǐ)每次加入的肉量不能太多，需要分几次进行，最(zuì)好将(jiāng)肉切得(dé)小一些(xiē)，将(jiāng)食(shí)材放入破壁(bì)机之(zhī)前(qián)需要(yào)进行适当的(de)摔打，这样打出来的肉泥更(gèng)有质感和弹(dàn)性(xìng)，绞肉时最(zuì)好(hǎo)用搅拌棒使肉块(kuài)紧贴杯底，不(bù)然杯子震(zhèn)动会比较厉(lì)害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使用(yòng)过程中的电压是比较(jiào)强的，所以这个时候还要注意的一(yī)个问题就(jiù)是(shì)用电的(de)安全，还有破壁机是(shì)一(yī)个靠转速来工作的电(diàn)器(qì)，所(suǒ)以在运(yùn)行的过(guò)程(chéng)中会产生热量，所以要想很好的(de)保护自己(jǐ)的破壁机(jī)的话，就一(yī)定要好好的使(shǐ)用(yòng)，最好可以在(zài)较短的时间里(lǐ)操作完。

　　如果要连续的工作最好(hǎo)也是可以休息缓(huǎn)冲一下，这也是(shì)一种保(bǎo)养。

　　在(zài)在工作(zuò)的时候(hòu)一(yī)定不能处(chù)于(yú)一个干烧的状态，这样非常的(de)容易烧坏，然后就会完(wán)全坏掉，在使用的时(shí)候一定要(yào)给(gěi)破壁机加(jiā)满水(shuǐ)，在温度比(bǐ)较高的时候就(jiù)不要触(chù)碰(pèng)，以(yǐ)免烫(tàng)伤(shāng)。

　　参考资料来源：百(bǎi)度百科-破壁机

　　参考资料来张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗(lái)源：人民网-四招调出好肉馅(xiàn)

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