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刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水鱼的(de)。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)，因(yīn)为主(zhǔ)要分布(bù)在长江、钱塘江(jiāng)、黄河(hé)等淡(dàn)水地(dì)区，所以(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡水鱼，但它(tā)们可(kě)以在海(hǎi)水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应(yīng)淡水环境(jìng)，还能在(zài)海(hǎi)水中正常生长(zhǎng)。

　　当(dāng)刀鱼繁殖(zhí)时，它(tā)会进入淡(dàn)水。 繁殖成功后，它们会(huì)将小鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因(yīn)此，很多刀鱼生(shēng)活在(zài)淡水和海水的交界(jiè)处，比如我国的渤海、黄(huáng)海和东海都(dōu)有它们的身影(yǐng)。

刀鱼(yú)的特点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是(shì)fe2o3是什么化学元素体型最大(dà)和游泳速度最快的鱼(yú)种之(zhī)一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有些粗，占体长的三分之(zhī)二。

　　成鱼体长可(kě)达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部(bù)有个(gè)大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热(rè)带(dài)和(hé)温带(dài)水(shuǐ)域，但夏季有时(shí)可游(yóu)到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘平(píng)直，腹缘(yuán)有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短(duǎn)小，侧(cè)扁而尖。

　　吻钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较小，近(jìn)于(yú)吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧2个(gè)，距眼(yǎn)前(qián)缘(yuán)较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短，向(xiàng)后(hòu)伸到(dào)鳃盖附近；成(chéng)鱼时上颌骨向(xiàng)后伸(shēn)达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘有(yǒu)小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄(shè)食，入东(dōng)平(píng)湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一(yī)部分继续(xù)在(zài)湖区(qū)摄食一段(duàn)时(shí)间之后(hòu)再(zài)降河入海(hǎi)。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一(yī)般(bān)名(míng)特优(yōu)鱼类(lèi)，脂(zhī)肪(fáng)酸以不(bù)饱和脂肪酸为主；在肌肉游离(lí)氨基酸中，含有(yǒu)丰富(fù)的鲜味氨(ān)基酸，尤其含(hán)有高比例的活性氨基(jī)酸(suān)-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人(rén)类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态(tài)特征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚”、“毛鲚(jì)”，鳞细白如银光闪烁，一般(bān)长(zhǎng)约30厘米左右(yòu)，雌大雄(xióng)小，体(tǐ)形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集群溯河，分(fēn)别(bié)到河流上游(yóu)或在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的(de)水道，通常是刀鱼(yú)鱼群(qún)出入(rù)的最(zuì)佳(jiā)地段。

　　江阴地处长江河(hé)口(kǒu)入海处(chù)的南(nán)岸，是(shì)鱼群回游的“黄(huáng)金水道(dào)”，拥(yōng)有的河岸(àn)线长途上百里(lǐ)，又有相当规模(mó)的捕捞能力，所(suǒ)以(yǐ)，每年上市的刀鱼，其产量在长江下游(yóu)各县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，fe2o3是什么化学元素渔船竞发，渔(yú)人(rén)的兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺(wàng)季来临时，大街小巷(xiàng)，只要(yào)叫卖的人一招引(yǐn)，围者如堵(dǔ)，争相选购(gòu)，称秤的、收钱的就会忙得不亦乐(lè)乎。

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