大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才(cái)新鲜呢？保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)保(bǎo)存的。关(guān)于大明虾怎么保存才新鲜呢以(yǐ)及(jí)大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜又好吃，大明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新鲜的(de)大明虾怎么保存，大明虾(xiā)怎样保鲜等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

大明虾是淡水还是(shì)海水

　　大(dà)明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水(shuǐ)养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春(chūn)季时会洄(huí)游(yóu)产卵，可捕捞出虾籽(zǐ)，产卵后(hòu)亲虾就(jiù)会出现死(sǐ)亡(wáng)，幼虾(xiā)长到(dào)秋季时会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的(de)速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾时池塘一定要(yào)建造(zào)在通风(fēng)向(xiàng)阳，注水排水(shuǐ)方便，水源充足无污染(rǎn)的地(dì)方。建造好后还(hái)要先(xiān)进行消毒(dú)处(chù)理，保证无菌无毒。放养虾(xiā)苗一般在春季的3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候比(bǐ)较适(shì)宜，利(lì)于(yú)虾苗生长。平时可以(yǐ)将饵料投喂在浅(qiǎn)水(shuǐ)处，同时要经常巡(xún)塘(táng)，观察生长情况，及时调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘(táng)以面积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污(wū)染(rǎn)、沙(shā)质底的(de)淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前1周(zhōu)，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢(juàn)网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤(jīn)或尿(niào)素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加厚(hòu)的保鲜袋，然后把(bǎ)新(xīn)买(mǎi)来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时(shí)，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉后整齐(qí)的码在保险盒(hé)里，不(bù)用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完(wán)整(zhěng)。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一样(yàng)的，可以保存到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先，准备一个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也(yě)非常正宗，营养也(yě)是十分(fēn)丰富，所以(yǐ)很多人平时都非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为(wèi)大家(jiā)分享活(huó)的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在里面放一些湿纸巾(jīn)，还(hái)是(shì)湿毛(máo)巾作为垫底，把虾放入里面后，再在上(shàng)面铺(pù)上(shàng)一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这(zhè)么(me)做是为(wèi)了利用(yòng)冰箱内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)保持一定的(de)湿(shī)度，来保持(chí)基围(wéi)虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚(gāng)买回来的(de)活虾稍微(wēi)用凉(liáng)水小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭(fàn)盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平(píng)时一家三口吃的话，用小一点(diǎn)的(de)饭盒(hé)，过节日(rì)的张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗(de)话可以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在(zài)饭盒里，不要太满，但(dàn)要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能把虾块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以(yǐ)在冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水(shuǐ)冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住(zhù)明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手(shǒu)握虾(xiā)住明虾，把虾身搭在(zài)中(zhōng)指、无名(míng)指和小指(zhǐ)上，用大拇指和食指(zhǐ)压(yā)住虾身，使虾肚面(miàn)向(xiàng)自己(jǐ)，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中间有(yǒu)一(yī)条黑色(sè)的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体(tǐ)的第(dì)二个关节处(chù)，右(yòu)手取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的(de)第二关节(jié)，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾(xiā)身松(sōng)开(kāi)平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身(shēn)把身体部位的(de)虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头(tóu)不(bù)要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气(qì)隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子(zi)破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉(ròu)和新买的一样(yàng)鲜，不(bù)会变得干柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大(dà)也不(bù)要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的(de)话正好能(néng)做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾(xiā)剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入(rù)冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调至(zhì)最高档8到10个(gè)小时，这(zhè)样既冷冻的好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋，用水泡(pào)一下(xià)即(jí)可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点是保鲜袋容易破(pò)，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不(bù)新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾(xiā)须和(hé)虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证(zhèng)没(méi)有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了，而且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的(de)`虾和(hé)刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口(kǒu)感是一(yī)样的，可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒的(de)大小(xiǎo)要合适，一般的(de)外(wài)卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒(hé)大小就差不多，大概能装一斤虾(xiā)，正(zhèng)好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先(xiān)在水里(lǐ)面(miàn)煮一下，然后(hòu)把虾捞(lāo)上来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好，放在冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年(nián)，而且(qiě)口感和(hé)鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也(yě)很简(jiǎn)单易行，但保存(cún)时间不宜太久，一般七天(tiān)左右(yòu)。

　　而且口感和鲜度(dù)都要差(chà)许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃(chī)多(duō)少取(qǔ)多少，否(fǒu)则(zé)化开再冻(dòng)虾肉就粉了(le)没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自(zì)由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么(me)保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的(de)虾一只(zhǐ)一(yī)只放在塑(sù)料瓶里(lǐ)，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里(lǐ)保存。

　　因(yīn)为冰箱(xiāng)里放(fàng)的东西多且杂，这(zhè)么放(fàng)就不会串味了(le)，制(zhì)作方法也很(hěn)简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破(pò)保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把(bǎ)虾须(xū)和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃的(de)地方剪掉(diào)，然后(hòu)再用保鲜(xiān)袋把虾多缠(chán)几(jǐ)下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包(bāo)装袋和包装机的话完全(quán)可(kě)以选择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为不论是瓶子还是(shì)保鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面，有空(kōng)气就难免(miǎn)会(huì)有细菌，把(bǎ)空气(qì)抽空之后细菌的含量也会大大(dà)减少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也会大(dà)大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是(shì)贝类。

　　虾(xiā)是(shì)一(yī)种甲壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖(hú)或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而(ér)贝类是一种软体动(dòng)物，主(zhǔ)要分布在(zài)海洋(yáng)中，常见的(de)品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两个品种，但基于(yú)人(rén)类的本质，我们(men)对这两(liǎng)样一(yī)律来着(zhe)不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会(huì)有(yǒu)贝壳，然后(hòu)所有的器官都在贝壳里，虾则(zé)不(bù)一样(yàng)，虾的(de)外壳会保护它(tā)大部(bù)分躯体，但是头(tóu)部(bù)还有四肢是(shì)露在外面的，且虾的(de)外壳张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗是(shì)一(yī)节(jié)一节的并(bìng)不像(xiàng)贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗