竹荪是煮15分(fēn)钟左(zuǒ)右的。关(guān)于竹荪煮多(duō)久以及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多久才(cái)熟透(tòu)，泡(pào)好的竹荪(sūn)煮多久，火锅竹荪煮(zhǔ)多久，竹荪(sūn)多久(jiǔ)可以煮熟等问(wèn)题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下(xià)的知识答案：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是15分(fēn)钟左(zuǒ)右的。

　　15分(fēn)钟左(zuǒ)右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡(pào)发大约10分钟，并剪去菌盖头封闭的一端(duān)，同时要(yào)去除竹荪(sūn)的(de)花朵(duǒ)部分网状(zhuàng)部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹(zhú)荪也(yě)是野生菌，所(suǒ)以(yǐ)需要沸水煮大约15分钟左右才可以(yǐ)吃，煮(zhǔ)得时间越久越入味(wèi)。

　　鲜竹荪的(de)处理(lǐ)方法其实也不难，只要把它比较难清理(lǐ)的地方(fāng)都(dōu)要注意去洗干净就好了(le)，很难洗的缝(fèng)缝可以用(yòng)牙刷去刷，只要(yào)能清洗干净就好了(le)。

　　在(zài)处理的(de)时候，去(qù)掉(diào)根部泥土后，放入水槽中用清(qīng)水洗净，拿刀切除根(gēn)部粗(cū)老(lǎo)的部分，切口(kǒu)保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅(guō)中。

　　直(zhí)到(dào)它(tā)变得透但却(què)又不烂、能够(gòu)撕开为止，这时候就要立即把它捞起来，然(rán)后(hòu)用冷水冷却(què)，冷却的(de)时候务必要(yào)做到(dào)彻底的冷(lěng)却，否则荪(sūn)色(sè)会变暗(àn)。

竹荪用冷(lěng)水(shuǐ)还是(shì)热水泡

　　都可(kě)以。

　　不管是用冷水还是(shì)热水都(dōu)是可以用来泡竹荪的，两者(zhě)唯一的(de)区别就是(shì)冷水(shuǐ)泡竹荪所需要(yào)的时间比较长，而热水泡竹荪所需(xū)要的时间比较短，建议可以根据个人方(fāng)便的时间来进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　但是需要注意的是不建议用太烫的(de)水来警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗浸泡(pào)竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比较合适(shì)的，而且(qiě)浸泡的时(shí)间也(yě)不(bù)宜太(tài)长，不然(rán)就会破(pò)坏(huài)竹荪中(zhōng)所含的营养物质，导致竹荪的(de)营(yíng)养价值下降。

竹荪的功(gōng)效与(yǔ)禁(jìn)忌(jì)

　　功效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)、氨基警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗酸、维(wéi)生(shēng)素和矿物质(zhì)，而且其中(zhōng)的氨基酸符合人体所需要的氨基酸(suān)比例，食用(yòng)后可以为人体(tǐ)补(bǔ)充多种营(yíng)养物质，能够(gòu)维持人(rén)体组织器官(guān)的正常生理功能，并促进人体的新陈(chén)代谢。

　　润(rùn)肺(fèi)止咳：竹荪归肺经，且性质偏(piān)凉性，食用后能够降低肺内的热气，起到清(qīng)肺热、降(jiàng)肺气的作用，因此对于(yú)一些(xiē)因为肺气上行、肺(fèi)气亏虚所导致的咳嗽咳痰(tán)、久(jiǔ)咳不止等症(zhèng)状来说(shuō)，可以(yǐ)适当(dāng)地(dì)吃一(yī)些竹(zhú)荪，可以起(qǐ)到润肺止咳的(de)作(zuò)用(yòng)。

　　清(qīng)热利湿：竹荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有效(xiào)地降低人体内(nèi)的热气，起到(dào)清(qīng)热利湿的作用，因此对于一些因为体内火气过大(dà)而出(chū)现的口舌生疮、口干舌(shé)燥(zào)、咽喉肿痛等症状(zhuàng)来说，都可(kě)以(yǐ)通(tōng)过吃(chī)竹(zhú)荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者(zhě)：竹(zhú)荪的性质偏寒性，食用(yòng)后会对脾胃造成较大的刺(cì)激，因此在(zài)吃的时候一定要适量食用，而且对于一些本身脾胃比(bǐ)较虚寒的人群来说(shuō)，建议最好(hǎo)是根(gēn)据自身的肠胃(wèi)情况来决定少吃或不吃，以免食用后出现肠(cháng)胃(wèi)不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于一种食用菌类，具有一定的过(guò)敏(mǐn)性，食用后(hòu)容易出现(xiàn)过敏(mǐn)的(de)症状(zhuàng)，因(yīn)此对于一些(xiē)过敏体质的人群来说，在食用竹荪(sūn)之(zhī)前最好是先做好过敏源测试(shì)，确定不过敏后方可继(jì)续(xù)食用，以免(miǎn)出(chū)现(xiàn)身体不适的症状。

竹(zhú)荪有哪些营养价值

　　一、含有(yǒu)丰富的营养物质(zhì)，可以补充人体所需要的能量(liàng)。

　　二(èr)、具有明显的(de)防(fáng)病(bìng)作(zuò)用(yòng)和机体调节功能。

　　三、含有丰富的蛋白质(zhì)，可(kě)以维持(chí)钾钠的平(píng)衡。

　　四、含有丰富的微量元素(sù)，维持人(rén)体正常的新陈代谢。

　　五、含(hán)有丰富的(de)粗纤维，可以适当的促进肠胃的运动，在一(yī)定程度上(shàng)提(tí)高机体消化吸收的(de)能力。

竹荪煮多久才能熟(shú)？

　　烹饪前，应将干切片用(yòng)盐浸泡10分钟，并(bìng)将菌盖封闭(bì)端(duān)切掉。

　　另(lìng)外竹荪的(de)花瓣要去掉一(yī)部(bù)分，只保留叶和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久一点(diǎn)。

　　那(nà)么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多久吃(chī)？

　　干片烹饪前(qián)，用盐浸泡10分(fēn)钟，切去菌盖(gài)(封闭端)。

　　另外，竹(zhú)荪的(de)部分花瓣(网状结构的一部分，花瓣是(shì)竹荪香气集中的(de)区(qū)域)要(yào)去掉，只保留叶和茎，否则会(huì)有异味。

　　竹荪(sūn)也(yě)是野生(shēng)菌(jūn)，需(xū)要开水(shuǐ)冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不怕煮，煮(zhǔ)的(de)时间越长，味道越好(hǎo)。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话(huà)可以煮一会儿。

　　不(bù)容易老化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的营养成分

　　竹荪(sūn)竹荪(sūn)含有碳水化合(hé)物(wù)、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪(sūn)干(gàn)品含粗蛋白19.4克(kè)，粗蛋白2.6克，碳水(shuǐ)化合物60.4克，膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)8.4克，碳水化合物16种，其中磷酸是竹(zhú)荪美味的(de)物(wù)质条件。

　　竹(zhú)荪的糖度——对(duì)称糖(táng)度和(hé)不对(duì)称(chēng)糖度丰富多彩(cǎi)，有(yǒu)膳(shàn)食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽(yá)糖(táng)醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹(zhú)荪竹荪的(de)成分可以补充人(rén)体必需的营养元(yuán)素，增(zēng)强(qiáng)人体(tǐ)免疫力和抗(kàng)病能力(lì)。

　　竹(zhú)荪竹荪是食(shí)疗中的上品，能止痛、补气血、降(jiàng)血压。

　　长期服(fú)用(yòng)还可调节(jié)中老(lǎo)年人的(de)血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支(zhī)气管炎(yán)、败(bài)血症、风(fēng)湿病、妇(fù)科病(bìng)等。

　　竹荪的糖分具有显著(zhù)的调节机体和预防疾病的作用，因此越来越受到人(rén)们的重视。

　　3.竹(zhú)荪怎(zěn)么处(chù)理？

　　其实鲜竹荪的(de)解决并不太难。

　　如果只有(yǒu)难清理的(de)地(dì)方必(bì)须清理，清理不了的接缝可以用软毛牙刷或者其他专用工具(jù)刷(shuā)。

　　要是它们能被清洗就(jiù)好了。

　　比较实用的解决方(fāng)法是去除(chú)根部的警察扫黄为什么很少去大酒店，警察会去星级酒店扫黄吗泥土，放入(rù)不锈钢(gāng)水槽(cáo)中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老(lǎo)的部分(fēn)去掉(diào)，保持伤口圆润平整，把笋(sǔn)和笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放入油锅，直到(dào)越来越透明但不碎，可以(yǐ)撕下来。

　　这时我们需要马上把它捞(lāo)出来，然后用冷水冷藏。

　　在(zài)冷藏的情况下，一(yī)定要保证完全(quán)冷(lěng)藏，否则(zé)太阳颜(yán)色(sè)会比较暗，非常容(róng)易造(zào)成熟后松散变质的(de)情况。

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