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纯牛奶可以解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛奶(nǎi)不可(kě)以解酒，牛奶中主要含有丰富的(de)蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精(jīng)并不(bù)能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可(kě)以很(hěn)好的缓解由饮酒所引起(qǐ)来的胃部(bù)不适(shì)症状。

　　饮酒后酒(jiǔ)精对胃黏膜(mó)三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学有直(zhí)接(jiē)的刺(cì)激损伤作(zuò)用，喝牛奶可以(yǐ)形成(chéng)黏膜保护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒精(jīng)对胃黏(nián)膜的继续(xù)刺激损伤，达到(dào)保护胃(wèi)黏膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接倒入锅(guō)中(zhōng)加热，这样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性(xìng)反应(yīng)，大(dà)量维(wéi)生素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有丰富的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学mù)。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)主要(yào)成分有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中(zhōng)的(de)蛋(dàn)白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量(liàng)的脂肪，品质最好(hǎo)，它(tā)的消化率(lǜ)在(zài)95%三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学以上，而且含(hán)有(yǒu)大量的脂溶性维生素。

　　奶中的乳糖是半(bàn)乳糖(táng)和乳(rǔ)糖，是最容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶中的(de)矿物质和(hé)微量元素都是溶解状(zhuàng)态的(de)，而(ér)且各种矿物质的含(hán)量比例，特(tè)别是(shì)钙、磷的比例比较合适，很容(róng)易(yì)消化吸收(shōu)。

　　市场上(shàng)销售(shòu)的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到(dào)合格的(de)大市场选购外，还要看(kàn)看包装是否完好无损，标签内容是否(fǒu)齐全，特别(bié)注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热(rè)方法：将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超过50度的(de)温(wēn)水(shuǐ)中(zhōng)，浸5到10分(fēn)钟；牛(niú)奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入(rù)微波(bō)炉(lú)内，加热(rè)两分钟即可。

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