杭州市商(shāng)务局(jú)牵头起草(cǎo)《关于加快推进(jìn)杭帮菜(cài)研发和预(yù)制菜产(chǎn)业高质(zhì)量(liàng)发(fā)展的实施方案（2023-2025）（征求意见(jiàn)稿）》，其中提(tí)到到2025年，全市培(péi)育10家以上预制(zhì)菜龙(lóng)头生产企业，100家(jiā)规(guī)模以上预(yù)制(zhì)菜企业，研发1000道以上杭帮菜创新磨刀霍霍向牛羊全诗，磨刀霍霍向牛羊是哪首诗上的(xīn)菜品，培育10000个以上全国连锁杭(háng)帮(bāng)菜经营门店和预制菜经销网(wǎng)点，全产业链(liàn)总(zǒng)产值达千亿元以上。

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