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　　出自《列子·汤问》：“伯(bó)牙鼓琴，志在高(gāo)山，钟(zhōng)子期曰(yuē)我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀：‘善哉，峨峨兮若泰山。

　　’志在流水，曰：‘善哉，洋(yáng)洋兮若江河。

　　’”

　　1.也(yě)说(shuō)流水高山。

　　《列子·汤问(wèn)》记载，春秋时伯牙善弹琴，钟(zhōng)子期善听琴。

　　一次(cì)伯牙弹琴时(shí)，琴声时若(ruò)高(gāo)山，时若(ruò)流水(shuǐ)，只有钟(zhōng)子期能领会其中的含意。

　　后来(lái)就(jiù)用“高山流水”比(bǐ)喻知音或知己。

　　也用(yòng)以(yǐ)比喻乐曲的高(gāo)雅精妙。

　　2.琴曲(qū)。

　　取材(cái)于《吕(lǚ)氏(shì)春秋》中(zhōng)伯牙鼓琴的(de)故事。

　　清代琴(qín)家张孔山弹奏的《流水》是近代流(liú)传最广的曲目之(zhī)一。

　　春秋时期，俞伯牙擅长于弹奏琴弦，钟子期(qī)擅长(zhǎng)于听(tīng)音辨意(yì)。

　　有次，伯牙来到泰山（今武(wǔ)汉(hàn)市汉阳龟山）北(běi)面游览(lǎn)时，我国雨带移动规律及其影响，我国雨带移动规律口诀突然遇到了暴雨，只好(hǎo)滞留在岩石之下，心里(lǐ)寂寞忧伤，便拿(ná)出随身带的古琴(qín)弹(dàn)了(le)起来。

　　刚(gāng)开(kāi)始(shǐ)，他(tā)弹奏了反(fǎn)映连绵大雨的(de)琴(qín)曲；

　　接(jiē)着，他又演奏了山崩似的乐(lè)音。

　　恰在此(cǐ)时，樵夫钟子(zi)期忍不住在(zài)临近的一丛(cóng)野菊(jú)后(hòu)叫道：”好曲！真(zhēn)是好曲(qū)！”原来，在(zài)山上砍柴的钟子期也正在附近(jìn)躲(duǒ)雨(yǔ)，听到伯牙弹琴(qín)，不觉(jué)心旷(kuàng)神怡，在一旁早(zǎo)已(yǐ)聆听多时了，听到高潮时便情不自禁(jìn)地发出了由衷的赞赏。

　　俞伯(bó)牙(yá)听到赞语，赶紧起身(shēn)和钟子期打过招呼，便(biàn)又继续弹了起来。

　　伯(bó)牙凝神于(yú)高山，赋意在曲调(diào)之中(zhōng)，钟子(zi)期(qī)在一旁听后频频点头：”好啊，巍巍峨(é)峨，真(zhēn)像是一座高峻无比的(de)山啊！”伯(bó)牙又沉思(sī)于(yú)流水，隐情在旋律(lǜ)之外，钟子期(qī)听后，又在一旁(páng)击掌称绝：”妙啊，浩(hào)浩荡荡(dàng)，就(jiù)如同(tóng)江河奔流一样呀！”

　　伯牙每奏一(yī)支琴(qín)曲，钟子期就能完全听出它(tā)的意(yì)旨和情趣，这使得伯牙(yá)惊喜(xǐ)异常(cháng)。

　　他放下了琴，叹息着(zhe)说(shuō)：”好(hǎo)呵(hē)！好呵！您的听(tīng)音、辨向、明义的功夫(fū)实在是太(tài)高明了，您所说(shuō)的跟我心(xīn)里想的真是完全一(yī)样，我的琴声怎能逃过您(nín)的耳(ěr)朵呢？”

　　二(èr)人于是(shì)结为知音(yīn)，并约好第二年再相会论琴。

　　可是第二年伯牙来会(huì)钟子期时，得知钟子期不久(jiǔ)前已经因病去(qù)世。

　　俞伯牙痛惜伤感，难(nán)以用语言表达，于是就摔破了自己(jǐ)从不离身(shēn)的古琴，从(cóng)此不再抚弦(xián)弹奏，以谢平生难得的知音。

　　1、他(tā)的作品虽然动听，可惜高山流水，知音(yīn)难觅(mì)。

　　2、伯牙(yá)抚(fǔ)琴高山流水余音绕梁，三月(yuè)不知肉味。

　　3、这种高山流(liú)水之(zhī)乐，真是(shì)人间难得几回闻。

　　4、现在流行(xíng)音乐充斥，这种乐(lè)曲恐怕是高山(shān)流水，难有(yǒu)人(rén)欣赏(shǎng)。

　　5、这位钢(gāng)琴家演奏(zòu)的乐曲，有如高山流水，听得人如(rú)痴(chī)如(rú)醉。

夜场里高山流水是啥?

　　夜场(chǎng)里的(de)高(gāo)山流水是：是酒吧(ba)的(de)特色的倒酒方式。

　　指的是上面一个杯子底下会有很多(duō)杯子，然后从杯(bēi)子流露(lù)杯(bēi)子从上面(miàn)到酒的一个过程 。

　　这也是酒吧推出的，吸引顾袜扰码客的一(yī)种手段。

　　不(bù)管是酒吧也好饭店也好他们会推出(chū)自己店里的(de)特色然后(hòu)给(gěi)这个特色(sè)其一个(gè)优(yōu)雅的名(míng)字(zì)，来吸(xī)引更多的顾客(kè)到自己(jǐ)的店里来(lái)消(xiāo)费。

　　高山流(liú)水服务：

　　意思(sī)是(shì)采耳(ěr)，采耳是一(yī)个专业术语，意思指掏耳朵(duǒ)。

　　起源于(yú)民间，民间的掏(tāo)耳(ěr)朵，工具比(bǐ)较简陋，一般都是就地取材，一支竹签，一根细(xì)棍(gùn)子(zi)，就是简单(dān)的掏耳(ěr)工具。

　　采(cǎi)耳(ěr)古代流行于川蜀发(fā)达的地区，越是有社会(huì)地位的群体(tǐ)，在巨大的工作压力下，似乎越(yuè)容易缺乏，只有达官(guān)贵人才能(néng)享受。

　　随着(zhe)社会的不断(duàn)发展(zhǎn)，采耳无(wú)论在技告哪术(shù)延(yán)深方(fāng)面，还(hái)是在兴(xīng)起李和(hé)领域方面(miàn)，都有(yǒu)了实质性的(de)突破。

　　尤其(qí)是(shì)在明末清初时，采(cǎi)耳开始(shǐ)流入民间，并融(róng)入到了传(chuán)统理发行(xíng)业，在(zài)战火(huǒ)纷飞的年代(dài)里亦不(bù)被湮(yān)没(méi)，得到了保存与发展。

　　一度成为皇室(shì)宫廷的必备项(xiàng)目，由技术高超的掏(tāo)耳(ěr)朵师(shī)傅，常年服侍(shì)那(nà)些王公(gōng)大(dà)臣，至此，掏耳朵成为许(xǔ)多(duō)人人生的(de)一大享受。

　　而今重庆成都更是大街小巷(xiàng)比比皆是。

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