怎么挑甜的(de)老南瓜好吃？首先观察南瓜(guā)的颜色的(de)。关(guān)于怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜(guā)好吃(chī)以及怎么挑甜的(de)老(lǎo)南(nán)瓜好吃，怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南(nán)瓜怎(zěn)么(me)挑选才甜，老南瓜甜吗等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样识(shí)：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以较好的(de)保存(cún)其营(yíng)养价值(zhí)，但(dàn)建议(yì)控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)的(de)老南瓜(guā)好吃(chī)

　　1、首先观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上常卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜(tián)的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜(guā)，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不(bù)管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜，在挑选的(de)时(shí)候(hòu)，要找形(xíng)状完整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响(xiǎng)口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手掐南瓜(guā)外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一(yī)只(zhǐ)手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音，闷(mèn)响的(de)就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那(nà)么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮(pí)颜色上来说，金黄色的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南(nán)瓜，绿得发黑的是成熟南(nán)瓜。

　　不管什(shén)么(me)品(pǐn)种(zhǒng)，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没(méi)有成熟的嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的味道。水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚硬(yìng)紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另(lìng)外，用手(shǒu)掐一下南瓜上(shàng)的那一小段茎，如(rú)果感(gǎn)觉非常硬(yìng)，就证明(míng)南(nán)瓜(guā)采摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是南瓜(guā)成熟度高的表现(xiàn)之一。

　　扩(kuò)展资(zī)料

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一、调(diào)养(yǎng)肠(cháng)胃的南瓜：南瓜是调(diào)养肠胃很好的食物(wù)，南(nán)瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的维生素A原，可(kě)以参与胃内(nèi)上皮组织的(de)正(zhèng)常代谢，保(bǎo)护胃(wèi)黏膜，促进溃疡(yáng)愈(yù)合;果(guǒ)胶则可以让消化道免(miǎn)受粗糙食品的刺激，预(yù)防胃炎、胃溃疡。

　　二、南(nán)瓜(guā)与护肾(shèn)：南瓜从中医的角(jiǎo)度认(rèn)为：有补(bǔ)中益气(qì)、消炎止痛，解毒(dú)杀虫，降(jiàng)糖止渴(kě)的(de)功效，现(xiàn)代(dài)医(yī)学研究证明，南(nán)瓜(guā)中的果胶帮(bāng)助肝、肾功能减(jiǎn)弱的人增(zēng)强肝肾细胞的(de)再生能力。

　　三、南瓜(guā)与(yǔ)糖尿病：南瓜富含(hán)维(wéi)生素(sù)a、维生素c和维生(shēng)素(sù)e，能促进胰岛(dǎo)素的分(fēn)泌;南瓜中(zhōng)的果(guǒ)胶可(kě)推迟食物排空(kōng)、延缓肠道对糖类(lèi)的吸收(shōu)，从而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿物质钴，是(shì)胰岛(dǎo)素细胞合(hé)成(chéng)胰岛素所必需的(de)物质(zhì)。

　　所以糖尿病(bìng)患者应适(shì)当(dāng)吃些用南(nán)瓜做的(de)食物(wù)。

　　参考(kǎo)资料来(lái)源(yuán)：人民(mín)网-南瓜并非要新鲜才好吃 如何挑(tiāo)到好(hǎo)南瓜

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