杭州市商(shāng)务局牵头起(qǐ)草《关于加快(kuài)推进杭帮菜研发和预制菜产业高质(zhì)量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其(qí)中提到到2025年，全市培育10家(jiā)以(yǐ)上预制菜龙头生产企(qǐ)业，100家规模(mó)以上预(yù)制菜企业，研发1000道以(15个工作日是多长时间 15个工作日包括周六周日吗yǐ)上杭(háng)帮菜创(chuàng)新(xīn)菜品(pǐn)，培(péi)育10000个以上全国连锁杭帮菜(cài)经营门(mén)店和预(yù)制菜经销网点(diǎn)，全产业链总产值达千亿(yì)元以上。

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