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芦柑可以做(zuò)陈皮吗

　　芦柑是(shì)可以做(zuò)陈皮的(de)。

　　芦柑皮晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子、柚(yòu)子(zi)、橙子等(děng)是可以(yǐ)做陈(chén)皮食用(yòng)，芦(lú)柑皮是其(qí)中的一类，也可以做陈(chén)皮食用。

　　芦(lú)柑皮(pí)具有理(lǐ)气化痰、健胃除湿、降低(dī)血压等功能(néng)，是一种(zhǒng)很好的(de)中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中含(hán)有(yǒu)大量的(de)维生素C和(hé)香精油，富含糖类、矿物质、有机酸及维生素(sù)等(děng)多种(zhǒng)人体所需的营(yíng)养成分，具(jù)有(yǒu)清(qīng)热泻(xiè)火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦(lú)柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑(gān)：果皮(pí)软硬适中(zhō上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好ng)，表皮毛孔大(dà)小适中，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好柑口感(gǎn)比光滑的略甜），饱满(mǎn)而不空肿。

　　劣质芦柑(gān)：果皮过硬、一(yī)捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑(gān)上面(miàn)有小(xiǎo)枝(zhī)且残留(liú)叶(yè)子的较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦(lú)柑表(biǎo)皮颜色应(yīng)呈现橙红色，颜色(sè)深的芦柑比浅色(sè)芦柑口(kǒu)感甜，品(pǐn)质较次的芦柑颜(yán)色(sè)泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果(guǒ)皮能闻见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生长，没(méi)什么味道，太小肯定(dìng)是没长(zhǎng)成熟，所以大小(xiǎo)要适中。

如(rú)何正确挑选新鲜甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应该挑颜色黄点红(hóng)点，还要挑母的(de)芦柑它的(de)脐是凹进(jìn)去的(de)。

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