生熟普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨水(shuǐ)，茶量宁少勿多，水温是要沸水(shuǐ)（100度），前面(miàn)的时(shí)分能够出水快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻以及(jí)生(shēng)熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办(bàn)法视(shì)频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法，熟普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办法大全(quán)，生熟普洱(ěr)茶怎样泡(pào)等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子(zi)常识：

生熟普洱(ěr)茶(chá)能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是一个很(hěn)为美(měi)妙的茶类，同(tóng)一(yī)产地，同(tóng)一材料制(zhì)造，却能发生两种不同(tóng)的茶叶口感(gǎn)，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶(chá)香，回(huí)甘生(shēng)津的口感，赢得(dé)各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过(guò)生茶熟茶的(de)茶友都(dōu)理解,生(shēng)茶熟茶(chá)是两种彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在香气上有必定影(yǐng)响的。

　　普洱生(shēng)茶和普(pǔ)洱熟茶是质量风格天壤(rǎng)之别的(de)两种茶品,应禁止将生茶(chá)和(hé)熟茶混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的时分能够(gòu)出水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有些小技(jì)巧(qiǎo)，用盖碗冲泡(pào)时开盖(gài)，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶(chá)结束(shù)时不(bù)要接着泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前用涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡(pào)法不必(bì)太讲究,浓有(yǒu)浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间普洱熟(shú)茶茶性温文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降(jiàng)血脂(zhī)、瘦身(shēn)等(děng)保(bǎo)健功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们(men)介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择泡(pào)普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂壶，盖碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提(tí)梁壶。

　　 　　备具(jù)：准(zhǔn)备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具：先用(yòng)滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温壶温杯(bēi)的效果，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶(chá)：将普洱茶当心置入(rù)壶(hú)中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入(rù)约茶具(jù)容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质(zhì)，并(bìng)且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据(jù)实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头(tóu)道。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均匀(yún)的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长(zhǎng)时刻(kè)，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变(biàn)冷今后仍是风味十足，所以夏天(tiān)的时分能够弄得冷(lěng)一些,或许(xǔ)是(shì)冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视(shì)茶(chá)叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些(xiē)，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长些，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人(rén)员须以最平(píng)缓、最天然的心态为品茗者(zhě)服(fú)务，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二人得趣、三个(gè)得味”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡(pào)茶人心态(tài)的(de)表现。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可撒贝宁个人资料简历(kě)泡(pào)出最佳茶质供自(zì)我品茗享用(yòng)……而一(yī)些心理素质(zhì)不太好的茶艺(yì)人员无法以(yǐ)安静的(de)心(xīn)态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出最佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶人(rén)的心境(jìng)是普(pǔ)洱茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤(tāng)的(de)口感(gǎn)会跟着他(tā)的心境改动而改(gǎi)动!因(yīn)此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱(ěr)茶，调(diào)整好泡茶(chá)人员自己的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态(tài)下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺境(jìng)，在投茶量(liàng)适(shì)合(hé)不改动的状况(kuàng)下把握水温文浸泡(pào)时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和(hé)后(hòu)，争夺(duó)以最天然的(de)心(xīn)态泡出最优质的口感，唯有融(róng)入其间，方(fāng)能乐(lè)在其(qí)间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一(yī)种博学(xué)多才(cái)的传统(tǒng)文明，特(tè)别是久经干载长胜不衰且盛名远(yuǎn)扬的的(de)普(pǔ)洱茶，文(wén)明(míng)精华更是撒播至(zhì)今且又(yòu)到达巅峰盛世品饮之(zhī)际。

　　作为一种传统文(wén)明的精力享用就应(yīng)该在高雅(yǎ)的(de)环(huán)境(jìng)中进(jìn)行的，品(pǐn)茗之境须(xū)和其文明氛围和(hé)谐一致，如高雅(yǎ)古典的装饰环境等(děng)。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细细感触(chù)茶的醇(chún)度;翻(fān)滚(gǔn)舌(shé)头，使茶汤游过口腔中(zhōng)的每一个部位(wèi)，滋(zī)润一切的味蕾(不同部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不相同的’)，领会普洱茶(chá)的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领(lǐng)会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多(duō)，这样水中的氧气(qì)过少会影响(xiǎng)茶叶的(de)活(huó)性。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡(pào)普洱(ěr)茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合(hé)国家(jiā)规(guī)定饮用水目标的(de)也可用来(lái)泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡置茶量：茶(chá)水(shuǐ)份额为(1克(kè)：50克(kè))，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和品茗(míng)人数(shù)的多少而定(dìng)。

　　如用(yòng)盖碗冲泡(pào)、小盖碗(wǎn)一般(bān)为(wèi)3—5g/3～5人，而(ér)若用大(dà)盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应(yīng)先区分(fēn)泡(pào)的是紧压(yā)茶或是散茶(chá)，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因(yīn)紧压(yā)投茶量上可相对略(lüè)少一点，但(dàn)凡事都适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等(děng)紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类(lèi)茶(chá)的时(shí)分要(yào)先用(yòng)茶锥或许茶刀(dāo)撬成小块(kuài)，然后(hòu)能够用紫砂(shā)罐放好备用，也能够喝的时分在(zài)撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够(gòu)稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够(gòu)稍短些(xiē)，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　也能(néng)够依据各人口感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还(hái)可依据水温(wēn)文冲泡次(cì)数而定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩短浸泡时刻，而头几泡一(yī)般快冲快泡，后边则可(kě)跟(gēn)着冲泡次数的(de)添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好的泡(pào)出一壶好茶，更(gèng)是喜好普洱熟茶(chá)者的一种日子品尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 　　一般的(de)生普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)：将10克(kè)普洱茶倒入(rù)茶壶或盖碗(wǎn)，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干充(chōng)沛(pèi)释放出(chū)普洱茶的真(zhēn)味。

　　再(zài)冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶(chá)汤分(fēn)斟入品茗杯(bēi)，先(xiān)闻其(qí)香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓(nóng)亮(liàng)堂，香气共同陈香，叶底(dǐ)褐红色，味道浑厚回(huí)甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心(xīn)旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接下来(lái)我将为咱(zán)们(men)具(jù)体介绍(shào)冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处(chù)悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱茶(chá)8~10克(kè)，人(rén)多可(kě)取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶(chá)：将茶叶放入茶(chá)壶，然后注入热水(除(chú)可醒(xǐng)茶之(zhī)外，它一起还具有进步(bù)茶叶净度的效果(guǒ))后倒(dào)掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用(yòng)大(dà)一(yī)点的茶具以更好的(de)表(biǎo)现出(chū)普洱茶的色(sè)、香、味(wèi)等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为(wèi)冲泡普(pǔ)洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵活，也(yě)不(bù)失(shī)为冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯(bēi)子最好选用(yòng)大一(yī)点(diǎn)的(de)、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学(xué)者最好(hǎo)选用玻璃(lí)杯或盖(gài)碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲(chōng)泡办法应(yīng)该(gāi)有所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这(zhè)两样东西还(hái)能够用能够(gòu)当壶又能够(gòu)当杯的紫沙(shā)潇(xiāo)洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一(yī)般是(shì)经过两遍(biàn)的洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲水后(hòu)时刻不(bù)要(yào)超越20秒出汤(tāng)，后边能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新(xīn)茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子，因(yīn)为(wèi)在时刻(kè)的改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶叶在湿(shī)度、温(wēn)度适中(zhōng)、通风透气的环境(jìng)中后发酵寄存。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶的真性(xìng);湿(shī)仓则是指茶(chá)商为了获取(qǔ)赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度(dù)较(jiào)高的环(huán)境加速陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更导致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度(dù)不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温差改动太忽然，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓内(nèi)温度太高，构(gòu)成(chéng)炽热(rè)，会将本来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶是最(zuì)会吸收(shōu)杂(zá)气异(yì)味的，撒一把(bǎ)枯(kū)燥(zào)茶叶，会吸清空气(qì)中的(de)异味，因此，应力(lì)求贮(zhù)放环境清洁无杂(zá)味，一旦吸收了火油、香水等气(qì)味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填(tián)紧。

　　瓮口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包(bāo)之(zhī)”。

　　这是自古以来(lái)一种传统包装的材料和(hé)方法，有助于普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清醇(chún)的成效。

　　常有人(rén)将已打(dǎ)开(kāi)了的普洱老(lǎo)茶，改用较(jiào)低残次量(liàng)的塑料(liào)纸重包，时(shí)刻一久(jiǔ)，就会宣布(bù)异味，直接损坏(huài)了普洱(ěr)茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以上便是(shì)普洱茶的(de)仓储(chǔ)条件需求留意的几个方面。

　　只需能(néng)够把握(wò)储(chǔ)藏茶叶地址的温度和(hé)湿度的改动规则，量体裁(cái)衣并(bìng)采(cǎi)纳恰当调整办法(fǎ)，就可(kě)认为普(pǔ)洱(ěr)茶发明(míng)一个洁净(jìng)卫生、有利(lì)于正常醇化的撒贝宁个人资料简历外部环(huán)境，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普洱茶饼(bǐng)外(wài)形(xíng)要求形(xíng)状匀(yún)整规矩(jǔ);棱角(jiǎo)规整，不(bù)缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹(wén)明(míng)晰，条(tiáo)索规(guī)整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐(hè)、褐红色(s撒贝宁个人资料简历è)为正常(cháng)。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点(diǎn)的普洱(ěr)茶均(jūn)为残(cán)次。

　　下面具体介绍(shào)怎么选择(zé)普洱(ěr)茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮(liàng)堂，红浓，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高(gāo)质(zhì)量普洱茶，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污(wū)浊的为(wèi)残次(cì)。

　　 　　香气(qì)： 首(shǒu)要(yào)看(kàn)香气的(de)纯(chún)度(dù)，差异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种(zhǒng)蜕(tuì)变的味道(dào)，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱茶在后(hòu)发酵进程中，多种化学(xué)成分在(zài)微(wēi)生物和酶的效果下，构(gòu)成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总归是令人愉快(kuài)的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最(zuì)高境地也(yě)便是(shì)咱们(men)常说的普洱茶(chá)的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或(huò)其他(tā)异味，香味(wèi)等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有涩(sè)味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强(qiáng)，茶汤进口今后舌根有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副(fù)效果(guǒ)

　　 　　副效(xiào)果一：女(nǚ)人生理期降(jiàng)临不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢(féng)女(nǚ)人(rén)生理期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体内(nèi)的铁质，若(ruò)仍(réng)是习(xí)惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻止(zhǐ)咱(zán)们的肠粘(zhān)膜对(duì)铁质的吸收，然后下降人体(tǐ)对铁(tiě)质(zhì)吸收，构成铁质(zhì)或补血(xuè)药中的铁结(jié)石(shí)发生沉积的现象，不利于(yú)经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈(mā)正(zhèng)值怀(huái)孕期(qī)不适合喝(hē)普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶(yè)中咖啡(fēi)碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝(hē)普洱茶(chá)，心跳频率添加，构(gòu)成心脏负荷加重(zhòng)，导致(zhì)妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时分因长时间喝普洱(ěr)茶，会构(gòu)成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行，促进产(chǎn)期期间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这(zhè)期间要是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血液(yè)循环按捺乳(rǔ)汁(zhī)的分(fēn)泌(mì)，构(gòu)成奶水分(fēn)泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮(yǐn)用(yòng)普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女(nǚ)，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会(huì)呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更会(huì)加重这(zhè)些症状(zhuàng)。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固(gù)醇(chún)、甘油三脂(均为(wèi)血脂首要成分)含量的(de)上升，并能(néng)促进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还能(néng)发送(sòng)毛细血管壁的弹(dàn)性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬化、高血压(yā)及(jí)肥胖都具有重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体代谢(xiè)失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效(xiào)是因为茶多酚(fēn)、叶绿(lǜ)素(sù)、维生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂(zhī)解油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素C有(yǒu)促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是(shì)指下(xià)降血液(yè)中胆(dǎn)固醇(chún)的(de)含(hán)量(liàng)，防治(zhì)高血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一(yī)起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦(shòu)身效果相同对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆(jiāng)和(hé)肝脏中胆固醇含量的上升，按捺(nà)动脉壁硬(yìng)化的(de)防治。

　　研讨标明(míng)，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免血(xuè)小板的(de)粘附聚集及按捺动脉滑润肌(jī)细胞增生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉(mài)粥(zhōu)样(yàng)硬(yìng)化性心(xīn)脏(zàng)病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮(yǐn)普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普洱茶的(de)冠心(xīn)病发病率为3.1%，偶然喝(hē)普洱(ěr)茶的降(jiàng)为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此外(wài)，冠心(xīn)病的加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素(sù)以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化(huà)构成(chéng)的(de)茶色素，经(jīng)动物体(tǐ)外试(shì)验均提示有显着(zhe)的抗凝、促(cù)进(jìn)纤溶(róng)、抗(kàng)血栓(shuān)构(gòu)成等效果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增高，超(chāo)越正常水平。

　　动脉硬化(huà)不(bù)光导(dǎo)致冠心病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等都(dōu)是防治高血压(yā)的有用(yòng)成分。

　　特别(bié)茶多酚发病毛细血管的功用及儿(ér)茶(chá)素类(lèi)化全物和茶(chá)黄素对血(xuè)管严重素I转(zhuǎn)化的活性显(xiǎn)着按捺造用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂(zhī)质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明(míng)是人体变(biàn)老的(de)机(jī)制之一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的(de)化合(hé)物(wù)维生(shēng)素(sù)C。

　　维生(shēng)素E能推(tuī)迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多(duō)酚还起重要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药的(de)维生素(sù)E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普(pǔ)洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其(qí)抗(kàng)氧化的效果高过(guò)74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基酸和微(wēi)量元素等也有(yǒu)必定(dìng)的(de)搞变老效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶(è)性肿瘤的防(fáng)治效果。

　　我国防备科(kē)学(xué)院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了(le)普洱茶的抗(kàng)癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基(jī)化合物的构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化(huà)合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶(méi)系(xì)，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究(jiū)致(zhì)癌代谢物起效(xiào)果，改动其活(huó)性，然后削减对原致癌基因(yīn)的(de)引发(fā)和促进，使终究致癌(ái)物的数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经很多的人群(qún)比较，也证明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发(fā)病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够(gòu)使一个(gè)在开展癌症进程中的重要分子中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的还(hái)要强并(bìng)愈(yù)加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类则首要是间接地经过(guò)增强机(jī)休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协(xié)助(zhù)消化(huà)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇(chún)类化合(hé)特能够添(tiān)加消化道的活(huó)动，因此(cǐ)就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之解酒成效(xiào)，因为肝脏在酒精水解进(jìn)程(chéng)中需(xū)求(qiú)维生素C效果催化剂(jì)。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生素C，有利于酒(jiǔ)精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使酒精而(ér)处于状况(kuàng)的大脑中(zhōng)枢(shū)、因此起到解酒效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　八、利尿(niào)的成效(xiào)

　　 　　现代(dài)研讨标明，因(yīn)为普洱(ěr)茶中(zhōng)所含(hán)的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的(de)微血管，添加肾血流量(liàng)以及按捺肾小管(guǎn)水的(de)再(zài)吸收等机制，然后起到显着的利(lì)尿效果。

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