鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新出(chū)的(de)一个名(míng)词，鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生(shēng)物，在中(zhōng)国当(dāng)地就叫做(zuò)佛手螺(luó)或者(zhě)狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道(dào)却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般(bān)生长在(zài)海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用(yòng)水中的微生物为生，因为外形长得丑陋，又密(mì)密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是因为它的长(zhǎng)相比较奇特，有点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪的意(yì)思，二是因(yīn)为它们生长(zhǎng)在海边的(de)礁石底部(bù)，采集起来有(yǒu)一定的(de)风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开(kāi)长相和(hé)采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直以(yǐ)来，鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)都(dōu)被视为(wèi)高端(duān)的食材(cái)，价格每(měi)斤要几十甚至(zhì)几(jǐ)百(bǎi)欧元(yuán)（几百到几(jǐ)千人(rén)民币(bì)不等）。

鹅颈藤(téng)壶和(hé)佛手螺(luó)一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮(fú)物上或海(hǎi)里(lǐ)一些大(dà)的海洋生物的皮(pí)肤上，比(bǐ)如轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可以说它是一(yī)种(zhǒng)比较常见的海(hǎi)洋附着物(wù)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节肢动物(wù)门中的蔓足类(lèi)，别(bié)看它(tā)长得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的(de)恶心(xīn)，但却是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是一种(zhǒng)非(fēi)常美味的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚(shèn)至上(shàng)百欧(ōu)元，最(zuì)贵的甚至达到了(le)上万元人民币，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世(shì)界范围内(nèi)的(de)分布也(yě)是(shì)比较广的，在各(gè)大(dà)洋均有分布，就我国而(ér)言则主要分布(bù)在东南沿海(hǎi)一(yī)带，是赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜1块(kuài)，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生(shēng)姜，葱(cōng)段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮(zhǔ)五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价(jià)格(gé)也比较高。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜美(měi)、营养价值(zhí)高(gāo)，也(yě)是全(quán)世界(jiè)最昂贵的海(hǎi)产品之一，一(yī)般(bān)生长在礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在(zài)海浪拍来之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤(téng)壶越来越(yuè)少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅(é)颈藤(téng)壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于(yú)人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某(mǒu)次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排(pái)到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多(duō)1万(wàn)块了(le)。

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