芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的(de)好芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一(yī)下(xià)吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的(de)好

　　1.芹菜(cài)榨(zhà)汁要开水焯(chāo)一(yī)下，因为在芹菜表面会有很(hěn)多的细菌(jūn)，而且在表面还会(huì)有很(hěn)多的泥污，所(suǒ)以必须要(yào)进行焯水，这样(yàng)才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康卫生。

　　2曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理 24px;'>曹冲称象的故事说明了什么科学道理，曹冲称象这个故事告诉我们什么道理.另外，芹(qín)菜榨汁(zhī)用开水(shuǐ)焯的具体方法为首先清洗(xǐ)干净(jìng)，然(rán)后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入(rù)到锅(guō)里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就(jiù)可以完成焯水，这样制(zhì)作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的(de)话(huà)不管是用生的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜(xǐ)欢吃(chī)些(xiē)生食的(de)话，可以直接(jiē)用生(shēng)的榨汁，由(yóu)于生的芹(qín)菜味道(dào)比较重(zhòng)所以很多(duō)人都不(bù)能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是(shì)一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含(hán)水量不一样且所含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水所含(hán)的杂质(zhì)比较多，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西芹(qín)水分含量比(bǐ)较多(duō)，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨出来(lái)的(de)汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较容易吞咽(yàn)，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁时(shí)选用西芹较好(hǎo)。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把(bǎ)叶(yè)子(zi)去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜(cài)叶的营养(yǎng)远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质(zhì)的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个(gè)别营(yíng)养(yǎng)成分要高出芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热(rè)水还(hái)是凉水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据(jù)口味来(lái)决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一(yī)种非常好好的药材蔬菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋白质(zhì)具有健胃、利(lì)尿(niào)、净血调(diào)经(jīng)、镇静等作用(yòng)。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁喝(hē)，一般都是直(zhí)接(jiē)切段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还可以(yǐ)添(tiān)加(jiā)白糖(táng)或者先焯水(shuǐ)榨熟的(de)。

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