薯类(lèi)都(dōu)有哪些(xiē)食物(wù)，薯类都有哪些图片是薯(shǔ)类作物又称根(gēn)茎类作(zuò)物，主要包括甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称(chēng)根茎类(lèi)作物(wù)，主要(yào)包括甘薯(shǔ)、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋类等。

　　这类作物的产品(pǐn)器官是块根和块(kuài)茎，具有生长前期和块(kuài)根(gēn)膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种(zhǒng)植(zhí)面积和总产(chǎn)量均占(zhàn)世界首位。

　　甘(gān)薯的根分(fēn)为(wèi)须根、柴根和块根，其(qí)中块根是贮藏养分(fēn)的(de)器官，是供食用的乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可供(gōng)食用，是重要(yào)的(de)粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高(gāo)，营(yíng)养(yǎng)丰(fēng)富，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃(líng)薯鲜(xiān)薯(shǔ)可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于美洲热带，全(quán)世界(jiè)热带地区广为(wèi)栽(zāi)培。

　　其块根可食，可(kě)磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木(mù)薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮料(liào)。

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