绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)，绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等(děng)问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识(shí)答案：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是(shì)豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了(le)清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必(bì)要(yào)把豆子(zi)一起吃进去(qù)，就可以达到很好(hǎo)的(de)清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘(gān)，能(néng)解(jiě)热(rè)毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里(lǐ)还含有大量(liàng)抗(kàng)氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不(bù)够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖(táng))的热量约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅(fǔ)料(liào)的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况(kuàng)下，本身(shēn)就(jiù)属于(yú)一(yī)种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发(fā)胖，还有助(zhù)于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆是(shì)排(pái)毒的(de)圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可(kě)以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都(dōu)是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多少大卡的，绿(lǜ)豆(dòu)汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥(zhōu)的热量是多少大卡等(děng)问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国(guó)已经有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等(děng)成(chéng)分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸(suān)等(děng)。

功(gōng)效(xiào)主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克，水煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生(shēng)理活性物质，对人类和(hé)动(dòng)物的(de)生理代谢活动具(jù)有重要的促(cù)进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时(shí)的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能(néng)力及(jí)食疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名解暑(shǔ)饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感你是谁为了谁原唱是谁 你是谁为了谁是什么歌名很好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能(néng)分解肉制(zhì)品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很(hěn)容易在(zài)较短时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还(hái)不够(gòu)软(ruǎn)就需要继续(xù)泡，这样泡(pào)好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏(xià)季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问(wèn)题(tí)，下(xià)面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在(zài)不(bù)加糖(táng)的情况下，本(běn)身(shēn)就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠道(dào)废物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑(shǔ)、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿、解(jiě)毒消炎的(de)功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

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