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玉米能够(gòu)生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　玉米是(shì)不能够(gòu)生吃的(de)。

　　一般不(bù)主张咱(zán)们(men)生吃玉米，生玉米虽然在(zài)最大程(chéng)度上保存营养物(wù)质不被损坏，但其淀粉含(hán)量较高，或(huò)许(xǔ)会影响部分人(rén)群的消(xiāo)化(huà)功用，

　　且(qiě)生吃(chī)口感较(jiào)差;别的(de)玉米在栽培过程中或(huò)许会有寄生(shēng)虫(chóng)等附着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用(yòng)前仅使用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难将微生物(wù)及农(nóng)药残留清洗(xǐ)洁(jié)净，一般(bān)状(zhuàng)况下高温烹煮，可在(zài)必(bì)定程(chéng)度上防止(zhǐ)上述有(yǒu)害物质(zhì)侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的(de)时分，首要要知道不同色(sè)彩的玉米都对应着(zhe)哪些口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方白色的玉米一般是糯玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉(yù)米和其他杂色的玉米，都(dōu)是(shì)一种(zhǒng)特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉(yù)米的(de)时分，必定要记(jì)住依(yī)照(zhào)“买翡翠”的办法进行(xíng)选购(gòu)。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是不(bù)是通透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起(qǐ)来滋味很(hěn)不错。

　　假如玉米的(de)颗(kē)粒(lì)并不通明，那(nà)有很(hěn)大概率，这样的(de)玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘了(le)要挑选外皮(pí)完好的，最好是(shì)紧紧包裹，这(zhè)样(yàng)证明(míng)玉(yù)米的(de)新鲜程(chéng)度足(zú)够高，吃起来的(de)口感必(bì)定很(hěn)好。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉(yù)米须也是证明(míng)玉米完好性的一部分(fēn)，玉米(mǐ)须(xū)的色彩证明了玉米(mǐ)的成熟(shú)度，究竟太(tài)嫩的玉米和太(tài)老(lǎo)的玉米(mǐ)口感都不行优质(zhì)，并(bìng)不主张(zhāng)咱们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜的(de)玉米，其玉米(mǐ)须色彩(cǎi)会比较(jiào)深(shēn)，伸手摸一摸，或蜗牛是不是昆虫类许会有些湿润(rùn)，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙下手购买，错(cuò)失这家可就(jiù)没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四个字也能够(gòu)用在购买玉米(mǐ)上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了玉(yù)米粒，最(zuì)终(zhōng)一(yī)步别忘(wàng)了拿起来闻闻有没有古怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉(yù)米又甜(tián)又(yòu)好吃 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表(biǎo)面。

　　一般(bān)来说(shuō)，商场上有两种(zhǒng)白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱(zán)们挑选玉米(mǐ)时，玉(yù)米的颗粒一般是有序摆(bǎi)放(fàng)的，润滑(huá)的(de)颗粒(lì)大多是糯玉米(mǐ)，而没有有序摆放(fàng)蜗牛是不是昆虫类的(de)颗粒(lì)大多是一般(bān)玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒(lì)不规则的黄(huáng)色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新(xīn)鲜度，看(kàn)看暴露在(zài)玉米(mǐ)皮外面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假(jiǎ)如玉米须是(shì)干的而且不感到舒展，这种玉米一(yī)般是新(xīn)鲜的。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色(sè)的(de)，这(zhè)种玉(yù)米(mǐ)或许(xǔ)是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那种白色的玉米须(xū)。

　　这种玉米(mǐ)不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看看(kàn)玉(yù)米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多(duō)，摆放越规整，这样(yàng)的(de)玉米就越甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒(lì)是否现已崩塌(tā)而且没有装满。

　　一般甜玉米会(huì)很饱。

　　假如你用手指捏它(tā)，你能够把(bǎ)水捏出来(lái)。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物(wù)都倒塌(tā)了(le)。

　　最好不要买这样的(de)玉米(mǐ)。

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