铁观(guān)音怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒(dào)入盛有清水的盘中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为次品的(de)。关于(yú)铁观(guān)音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏以及铁观音怎样(yàng)分辩好坏，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏的办法(fǎ)，怎样(yàng)辨认铁观音的好坏(huài)等(dě每走一步就会深深的撞一下，抱着走一下就撞一下ng)问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常识(shí)：

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铁观(guān)音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁(tiě)观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度能够分为清香型、浓(nóng)香型和陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音口感特质接近(jìn)于红(hóng)茶(chá)中的(de)普洱，日(rì)常饮用(yòng)有提神、养颜和(hé)促(cù)消(xiāo)化(huà)的成(chéng)效。

铁观音怎样分辩好坏(huài)

　　1、观叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶(yè)底，凡(fán)叶底(dǐ)柔软(ruǎn)、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的(de)均为(wèi)上品，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶(chá)汤的色彩深浅、明(míng)暗(àn)、清浊(zhuó)等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称(chēng)绿豆(dòu)汤(tāng)）的(de)为上(shàng)品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是(shì)否杰出(chū)，再差异香气(qì)凹(āo)凸、长短(duǎn)、强弱、钝(dùn)浊，嗅(xiù)香(xiāng)时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结(jié)合的(de)办法，凡(fán)香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵(yùn)悠长的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查(chá)铁(tiě)观音的外形、色泽、匀净度和闻茶(chá)米(mǐ)的香气，凡(fán)外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿(lǜ)、干(gàn)茶（茶米(mǐ)）香气纯洁的即观音特征显(xiǎn)着均为上品茶，反之为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀(yǎo)取(qǔ)适量的茶(chá)汤进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的(de)味细(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋(fù)有种类“神韵”特征的(de)均为上品，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)。

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