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年轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油服用多久要(yào)停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具有降血脂、辅助改善记忆、预防(fáng)心脑血管疾病等功效。

鱼(yú)油有什(shén)么功效和作用

　　具有调节(jié)血(xuè)脂，清理血管(guǎn)，预防(fáng)血栓的作用，对心脑血管疾病具有(yǒu)很好的辅助(zhù)作用(yòng)。

　　具有抗炎、调节血(xuè)脂等保健作(zuò)用(yòng)。

　　可以用于治(zhì)疗(liáo)高血(xuè)压，高脂(zhī)血症，可以(yǐ)改善微(wēi)循环，用于预(yù)防心脑血管疾(jí)病，目前确切的疗效是可以降低(dī)甘(gān)油三酯(zhǐ)的水平(píng)，对(duì)这种(zhǒng)心脏病似乎(hū)也有一定的作(zuò)用，可(kě)以预防心(xīn)脏病(bìng)，降低(dī)心脏(zàng)病的风险。

　　还有提(tí)高免疫(yì)力(lì)保健增强体质等等很多(duō)的(de)作用(yòng)，平时鱼油(yóu)好可以经(jīng)常的食用(yòng)对(duì)身(shēn)体是有(yǒu)一定的好处(chù)。

　　同时它(tā)还能预(yù)防关节炎，改善记忆，维护视(shì)网膜(mó)，对老年痴呆，关节炎(yán)，痛(tòng)风，老(lǎo)花眼患(huàn)者具(jù)有很好的保健(jiàn)作(zuò)用。

　　如果有其他(tā)疾病也需要(yào)根据病情辨证(zhèng)的不同在医生(shēng)指(zhǐ)导下调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提(tí)取的油脂(zhī)，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十(shí)二碳六(liù)烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成(chéng)分(fēn)比较高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂(zhī)肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是提取鱼体内全部油的一个统称(chēng)，其中包括了体油、肝(gān)油(yóu)和脑油。

　　其主(zhǔ)要(yào)成(chéng)分是(shì)甘油三脂(zhī)、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋(dàn)白质降(jiàng)解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括：鲭(q物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化īng)鱼、金枪鱼(yú)、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便(biàn)可获得约1克的(de)ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系(xì)脂(zhī)肪酸(suān)过多(duō)，更应(yīng)重视ω-3系脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃(chī)制剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食指南建议一般成年人每天食用(yòng)75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的(de)效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼里面提出(chū)的油脂(zhī)，它主要的营养(yǎng)特点是富含(hán)ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节(jié)血(xuè)脂等(děng)健康功(gōng)效。

　　鱼油(yóu)主要功(gōng)能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼(yòu)儿(ér)的(de)大脑和视(shì)网膜(mó)的(de)发育。

　　EPA具(jù)有调节血(xuè)脂，主要是(shì)降低甘(gān)油三脂，还有预防心脏(zàng)病、防治高血(xuè)压(yā)等作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂(zhī)肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服用鱼(yú)油补充(chōng)剂来实现，选购(gòu)时要注意纯度，也就(jiù)是(shì)鱼油(yóu)中ω-3系脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外(wài)考虑(lǜ)到重金(jīn)属的问题(tí)，尽量少选择大型食肉类(lèi)的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃植(zhí)物类的鱼。

　　因(yīn)为它食物链(liàn)比较低级，以(yǐ)植物为食物来源，重金(jīn)属(shǔ)的量(liàng)比较少(shǎo)，相对也比较安全。

鱼油不(bù)适合什(shén)么人吃

　　尿结石人(rén)群(qún)不适(shì)合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高血脂(zhī)、记忆力衰(shuāi)退，适合(hé)吃鱼(yú)油。

　　鱼(yú)油的(de)功效(x物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化iào):1.健脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体(tǐ)大脑发育(yù)必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞(bāo)功(gōng)能，并(bìng)增加神(shén)经元(yuán)突起，加(jiā)强大脑传递(dì)信息的功能，不仅参与胎儿脑(nǎo)细(xì)胞的生(shēng)长发育，让婴儿先天更(gèng)加聪明，而且可以提高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切的关系，当血液中的EPA和DHA的(de)浓(nóng)度(dù)偏低时，发生轻中(zhōng)度忧郁症的(de)几(jǐ)率会明显提高。

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