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木聚糖(táng)酶可(kě)以(yǐ)喂猪(zhū)吗

  木(mù)聚(jù)糖(táng)酶是可以喂猪(zhū)的。

  木聚糖酶(méi)的添(tiān)加显(xiǎn)著提(tí)高(gāo)了总能、粗蛋白和(hé)中(zhōng)性洗涤纤维的回肠表(biǎo)观消化率,并改善(shàn)了干物质、总能、粗(cū)蛋白(bái)、中性洗涤纤维(wéi)、

  酸性洗涤纤维和半纤维素盲(máng)肠表观消化率、结(jié)肠表观消(xiāo)化率和全(quán)肠道表(biǎo)观消(xiāo)化(huà)率。提高了干物质和中性洗涤纤维在盲肠(cháng)的(de)消失(shī)量,所以母猪可以喂木聚糖(táng)酶粉。

木聚(jù)糖酶和a淀(diàn)粉酶是(shì)一样的吗

  木(mù)聚糖(táng)酶和a淀粉(fěn)酶是(shì)不一样的,木(mù)聚糖酶属于一(yī)种(zhǒng)半纤维素酶,可作用于水不溶(róng)性(xìng)阿拉(lā)伯木聚糖骨架,降低其分子大(dà)小和吸水率,从而促(cù)进面筋交联,对于改善面(miàn)包品质具有重要作用。

  而a淀粉酶含水量百分之5-百分之8。

  溶于水,不溶于乙醇(chún)或乙醚。

  木聚(jù)糖是一种(zhǒng)存在于植物细胞壁中的异(yì)质多糖,约占植物细胞干重的百(bǎi)分之15-百分之35,是植物半(bàn)纤(xiān)维素的主要(yào)成分。

  大多数木(mù)聚糖是一种(zhǒng)结构复杂的,具有高度分枝的异质(zhì)多糖,含有许多(duō)不同(tóng)的取(qǔ)代基。

木聚糖(táng)酶(méi)在(zài)饲料中的重(zhòng)要作用(yòng)有哪(nǎ)些

  饲(sì)料中通(tōng)常含有(yǒu)较多的非淀粉多糖,主(zhǔ)要包(bāo)括(kuò)阿拉(lā)伯(bó)木聚(jù)糖、β-葡聚糖(táng)、旷半乳糖苷、果(guǒ)胶、纤维素等。

  其中(zhōng)阿拉伯木聚糖(táng)和β-葡聚糖占非(fēi)淀粉多糖的30%,因为单胃动(dòng)物不能分解非淀(diàn)粉多糖,所以非淀(diàn)粉多(duō明堂人形图的作者是谁,明堂人形图的作者是谁写的)糖就(jiù)成为一种抗营养因子。

  非淀粉多(duō)糖能结(jié)合大量的水,使(shǐ)采食动物消化道中的食(shí)糜体积增大,粘(zhān)度增加(jiā),并形成凝(níng)胶(jiāo),结果造成(chéng)消化酶的功(gōng)能不能(néng)正常进行,影响肠(cháng)胃的吸(xī)收,造成(chéng)食(shí)糜在小肠中滞留,从而引起微生物异常繁殖(zhí),造成动物(wù)生长受阻、饲料转化率(lǜ)降低。

  研究表明,饲料中添(tiān)加木聚(jù)糖酶,可(kě)显著降低阿拉伯木聚糖分子(zi)大小,将其分解成较(jiào)小聚合度的低聚木糖,从而(ér)改善饲料性能(néng),消除或降低因粘度(dù)增(zēng)加(jiā)而引起的抗(kàng)营养作用。

  通常该(gāi)酶与α-淀粉酶、蛋白酶(méi)等酶制剂成复合酶,特别适(shì)合(hé)添加于采(cǎi)用(yòng)小(xiǎo)麦和(hé)大(dà)麦为(wèi)基础的家禽(qín)日粮。

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