可以(yǐ)把饺子放入一个袋(dài)子中，然后握(wò)住袋子，往(wǎng)桌上敲(qiāo)几(jǐ)下，饺子(zi)即(jí)可分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是放在常温(wēn)下，让其自然解冻，但是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好的饺子表面会比较潮(cháo)湿(shī)又互(hù)相(xiāng)挨着(zhe)，所(suǒ)以才导致放(fàng)入冷冻室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿(shī)和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘(zhān)在一(yī)块。

　　首先可以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不(bù)会粘在一起(qǐ)；

　　也可在(zài)饺子皮(pí)外边滚上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或(huò)者饺子包好(hǎo)后在(zài)桌上放1-2小时(shí)，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸法：等(děng)锅(guō)里的水开了(le)，把饺子放到笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右即可食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够长，防止粘(zhān)在一(yī)起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子(zi)皮会(huì)变(biàn)得很软且容易破。

　　冻饺粘在一起(qǐ)煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在慢慢(màn)升温的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用(yòng)勺子推一推(tuī)饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了(le)，饺子全(quán)部(bù)浮于水上，即可食用。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ)：冻好(hǎo)的饺子直接放入热水(shuǐ)中，会使饺(jiǎo)子(zi)其他部分熟得快(kuài)，而粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太(tài)久饺子易破(pò)，冷水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先吸收一定水分，有初步解冻(dòng)的(de)效果(gu中原地区种植葡萄始于哪个朝代 秦朝的时候有葡萄吗ǒ)，这(zhè)样饺子(zi)既不(bù)会(huì)粘在一起也不会有部分煮不熟的(de)情况。