怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观(guān):不同(tóng)的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的(de)风味(wèi)和特(tè)点 的。关于(yú)怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及(jí)怎么(me)才(cái)能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄(táo)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

甜葡萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同的葡(pú)萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是一颗颗散落的(de)葡萄也不要紧。这些葡萄一是容易发(fā)酵，二是价位相(xiāng)对较(jiào)低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是(shì)可以用来制作(zuò)葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡萄由于葡(pú)萄表皮很(hěn)可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗，再用自来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人(rén)，喜欢把葡萄(táo)去(qù)皮后酿(niàng)酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有(yǒu)的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡萄(táo)盛在(zài)能漏水的容器当中，等(děng)葡萄表面没有水珠就可以(yǐ)倒入酒坛了。

　　第(dì)四(sì)步：选择容(róng)器酒坛子(zi)可以是陶瓷(cí)罐子，也可以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会(huì)与(yǔ)酒精发生化(huà)学反应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五(wǔ)步：捏好葡萄放进容器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡(pú)萄，操作(zuò)办(bàn)法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放(fàng)入酒坛中，再把糖放在(zài)葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不(bù)喜欢吃甜的朋(péng)友，可(kě)以放2斤糖(táng)，但是不(bù)能不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六(liù)步：加封(fēng)保(bǎo)存将酒坛子密封，如果是陶瓷(cí)罐的话(huà)，可(kě)以到买黄酒的小店要点(diǎn)酒(jiǔ)泥，加水后糊住封口。加封(fēng)后，酒坛子需(xū)放在阴凉处保(bǎo)存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启(qǐ)封天热时(shí)，葡(pú)萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在这个季节(jié)做葡萄酒(jiǔ)，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡(pú)萄(táo)皮，就可(kě)以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢酒劲(jìn)足一点，只(zhǐ)需(xū)延迟启封时间就行了(le)。启封后，每一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛的盖子(zi)，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有不(bù)同(tóng)的风味和特点 。

　　选购时，首(shǒu)先要注意外观(guān)新鲜(xiān)，长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的果穗大(dà)小适(shì)当整(zhěng)齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大小(xiǎo)均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外面有霜(shuāng)的品质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用(yòng)手(shǒu)轻轻提起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成熟(shú)度适中(zhōng)的(de)果穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁；劣(liè)质葡(pú)萄汁汁少或多但(dàn)味少，无(wú)香(xiāng)气，酸味(wèi)明显 。

　　买的时(shí)候(hòu)试(shì)试耳(ěr)朵里的底葡萄，因为一(yī)般来(lái)说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜(tián)的，说明(míng)葡萄整穗(suì)都是甜的 。

怎(zěn)么(me)挑选葡(pú)萄，什么(me)样(yàng)的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提起时，如(rú)果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品(pǐn)口(kǒu)味。

　　葡(pú)萄好不好与(yǔ)成熟度有关，一串葡萄(táo)中最下面(miàn)的一颗往往由于光照程度(dù)最差，成熟度不(bù)佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗。

　　健(jiàn)康小(xiǎo)贴士(shì)

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维(wéi)生素C损失多许多人相信，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全不加热(rè)，其中的维生素能最大限度地保存(cún)下来，还(hái)能(néng)排毒(dú)，能(néng)抗癌(ái)，能(néng)美容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观(guān)点(diǎn)的真实性，专家对(duì)新(xīn)鲜(xiān)蔬(shū)菜榨汁后，营养(yǎng)素保留的(de)情况进行了测定。

　　以最容(ró长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的ng)易(yì)损失的维生素(sù)C为(wèi)指标，选用(yòng)最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机榨(zhà)汁，进(jìn)行(xíng)测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接(jiē)榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜的维生素C损失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结(jié)果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损(sǔn)失(shī)率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会(huì)有一个明显的(de)变化：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐(jiàn)变(biàn)深(shēn)。

　　在这个(gè)过程(chéng)中，果蔬(shū)的(de)抗氧化能力(lì)会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化(huà)酶类，它(tā)们在细胞(bāo)中(zhōng)平日独居一(yī)室，不和维生素C、多酚类物质等(děng)抗(kàng)氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞(jiǎo)碎(suì)破坏，这些(xiē)成分就会混(hùn)在一起，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素C就会大量损失，有保健作(zuò)用(yòng)的多酚类物质(zhì)也(yě)会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉(diào)渣子，还(hái)会损失大(dà)量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和(hé)蔬菜在制(zhì)作(zuò)鲜榨汁之后(hòu)，维生素C和(hé)其他抗氧化物质会有很(hěn)大的损失。

　　因此，吃饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替(tì)代的方(fāng)法是(shì)错误的。

　　建议每天要吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬(shū)菜，在此(cǐ)之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁之(zhī)前，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一(yī)下之后再榨汁，能(néng)灭活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物(wù)质(zhì)长城有什么特点和景观特点 长城是谁修建的氧化分(fēn)解的时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量(liàng)利用，可以加一(yī)点蜂蜜和(hé)柠檬(méng)汁调味(wèi)，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实很不错。

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