切开的南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱(xiāng)能留几天可以(yǐ)的。

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切开(kāi)的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几天

　　切开(kāi)的南瓜是(shì)可以(yǐ)放冰(bīng)箱里面冷藏的，也(yě)可以冷(lěng)冻，只(zhǐ)不过在存放(fàng)之(zhī)前(qián)需要(yào)先将南瓜里(lǐ)面的(de)瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法(fǎ)的目的(de)是为了防止(zhǐ)水分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后，只需要(yào)用保鲜(xiān)袋(dài)把切(qiè)好的南瓜的(de)包(bāo)好，就(jiù)可以放(fàng)冰箱了(le)。

　　等后面拿出来在吃(chī)的(de)时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果放置在干燥的地方能够保存一年(nián)左右的(de)时间，如果放置在潮湿(shī)的地方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比较坚固的食(shí)物，可(kě)以保存的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月(yuè)，切开的南瓜(guā)容易变(biàn)质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最(zuì)好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不(bù)适合放入南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月(yuè)没问(wèn)题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可以在常温(wēn)下储存很(hěn)长时间，不需要特(tè)别(bié)用到(dào)冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类(lèi)很多，因此在选择时(shí)也会有(yǒu)一定(dìng)的(de)差异，例如(rú)：金黄色(sè)的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是成(chéng)熟的(de)南瓜；

　　绿色的(de)南(nán)瓜则要选择绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深(shēn)，瓜瓣就会(huì)越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄色(sè)，成(chéng)熟时(shí)颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外皮上(shàng)会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当(dāng)南(nán)瓜在(zài)生长(zhǎng)过程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层(c卧室放wifi有什么危害知乎，wifi放在卧室里有害吗éng)白霜会更(gèng)好，这(zhè)样的(de)南瓜可以(yǐ)保存(cún)更(gèng)久，而且味道也更(gèng)甜(tián)美。

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