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凤凰单丛茶(chá)是归于什么茶
凤(fèng)凰单(dān)丛茶是归于乌(wū)龙茶(chá) 的。
凤凰单枞是青茶(chá)的(de)种(zhǒng)类之一(yī),归归于乌龙茶类,为半发酵茶,是(shì)我国茶树中(zhōng)花香最狷(juàn)介、花香(xiāng)类型最多(duō)样的茶树种类,
产自气候(hòu)温(wēn)文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深(shēn)沉(chén)的(de)广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山茶(chá)区(qū),冲泡之后有兰(lán)花香气,滋味浑厚(hòu)鲜(xiān)爽(shuǎng),汤色明澈亮(liàng)堂。
凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法视频
1、温杯。
运(yùn)用(yòng)沸水冲刷茶具(jù),不(bù)只能够清洗(xǐ)茶(chá)杯,还能够温杯,以此(cǐ)来进步茶香;
2、洗茶。
将凤(fèng)凰单枞投(tóu)到茶杯(bēi)里边,茶量8克,榜首遍冲(chōng)泡的茶(chá)汤倒(dào)掉,用(yòng)来洗茶;
3、冲泡。
将沸水高冲到(dào)盖碗里边(biān)焖泡(pào),水量在七八分左右,三秒(miǎo)后饮(yǐn)用。
凤(fèng)凰单丛茶的冲(chōng)泡办(bàn)法
凤凰单丛茶是一种具有中(zhōng)国特色的茶,归(guī)于(yú)闻名(míng)的(de)乌龙(lóng)茶(青茶)。
主(zhǔ)产于广东省潮州(zhōu)市凤(fèng)凰镇,以当地的一座(zuò)凤凰山命(mìng)名(海拔1497.8米,为潮(cháo)汕(shàn)区域榜首顶峰)。
凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙(chéng)黄(huáng)(原茶)或金黄(huáng)(精制茶)、透(tòu)亮浑(hún)厚、耐(nài)久回甘、极耐泡等(děng)特(tè)色,那么怎么冲泡凤凰单丛茶?
凤凰单丛茶冲泡办法:
茶(chá)具:引荐(jiàn)白瓷碗和(hé)潮(cháo)汕功夫(fū)茶杯。
你也能够(gòu)多预备(bèi)些茶杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱(电磁炉或酒精灯都能够),以增强泡茶的趣味。
沏茶用水(shuǐ):自古以来(lái),喝(hē)茶就十分(fēn)重视水(shuǐ)质,水的(de)质量将(jiāng)直接影(yǐng)响茶汤的滋味。
外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗一般来说,无色无味、含氧量高的(de)水最适合泡茶,以(yǐ)山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好(hǎo),纯(chún)净水次之。
泡(pào)茶(chá)水温:水温控制在95℃~100℃左右。
能够先把水烧开,然后放凉一点。
茶叶(yè)投进量(liàng):依据盖碗的巨细(xì)而定。
放5-8克茶比较适宜,喜爱喝(hē)浓茶的(de)朋友能够(gòu)恰(qià)当多放些茶。
喜(xǐ)爱喝(hē)清淡的朋友则放少些茶,依据自己(jǐ)的品味,投进(jìn)量(liàng)多试几回,就能把握自己喜爱的茶汤浓外国保质期日期是什么顺序 mfd是生产日期吗度了。
凤凰单丛的冲(chōng)泡(pào)流程(chéng)
一、温杯冲茶
直接(jiē)用白(bái)开水洗净茶(chá)具,然后在余温散尽前,投进茶(chá)叶并把100度的(de)开水进步入(rù)盖碗,使茶叶滚(gǔn)动,入水(shuǐ)只需水盖过(guò)茶叶(yè)即(jí)可,不宜(yí)过多。
之(zhī)所(suǒ)以要温(wēn)杯是为了避免(miǎn)冲茶过程(chéng)中,水杯招引了开水的(de)热量(liàng),导致水温不(bù)行泡茶不香。
二、刮沫闻香(xiāng)
刮沫又称(chēng)春风(fēng)拂面(miàn),在倒入开水3秒左右,用茶盖悄悄(qiāo)刮去漂浮的白泡沫,即可出汤
三(sān)、出(chū)汤
凤凰单枞茶出汤要快。
一般不要超(chāo)越6秒,把泡后的茶水顺次巡回(huí)注入并排的茶(chá)杯里(lǐ),可视泡数的添加(jiā)恰当增出汤的时刻,茶水(shuǐ)倒(dào)到少量(liàng)时(shí)要一点一点均匀滴到各茶杯里(lǐ)。
这(zhè)样冲泡(pào)出的茶汤不苦不涩,滋味最宜。
四、赏茶品(pǐn)汤
悄悄的(de)闻杯(bēi)中的茶香,鉴赏汤色(sè),欣赏杯(bēi)中的茶汤色(sè)彩,品啜甘霖(lín),先嗅其(qí)香后品味其味确(què)是(shì)一种日子艺(yì)术享(xiǎng)受
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了