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山芋可以(yǐ)减肥吗

　　山芋是可以减肥(féi)的(de)。

　　山芋适当摄入可以起到辅助减肥的效果，每100克熟山芋的热量仅为79千卡，而且(qiě)山芋中(zhōng)富(fù)含植物纤维，

　　在(zài)增加饱腹感的(de)同时(shí)也不用担(dān)心摄入过(guò)多热量，可以代替部分主食。而适当摄入植物纤(xiān)维，还可以起(qǐ)到一(yī)定(dìng)的润肠(cháng)通便效果。

　　部(bù)分研究表明植物纤(xiān)维因为难以被(bèi)吸收，而与肠道微生物的接触时间更长。所以可(kě)以(yǐ)通过调节肠(cháng)道(dào)微生物(wù)来帮助代谢，减肥人群可以适当吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何保管存放时间长

　　1、纸箱保(bǎo)存。

　　家里有纸箱(xiāng)的，可(kě)以准备一个(gè)稍(shāo)微大一点的纸箱(xiāng)，在下面垫上旧报纸或(huò)者是(shì)不穿的旧(jiù)衣(yī)服，再把新鲜山(shān)芋放入(rù)纸箱内。

　　在每层新鲜山芋(yù)之(zhī)间(jiān)都要垫一层报纸或旧衣服，最(zuì)后在上面盖一(yī)层报纸(zhǐ)，把(bǎ)纸箱密封好(hǎo)。

　　放在家里干燥，通风的环(huán)境(jìng)中。

　　可以保存(cún)一(yī)年时间不坏，因(yīn)为纸箱(xiāng)有透气防(fáng)潮的作(zuò)用，旧衣服或(huò)报纸有温室的效果和吸(xī)潮(cháo)的功(gōng)效，用这个方法来保(bǎo)存新(xīn)鲜山芋，不仅保存时间长，而且新鲜山芋越放越(yuè)甜，不会腐烂发(fā)芽，也不会长硬心。

　　2、塑(sù)料袋(dài)保存。

　　可以将新(xīn)鲜山芋(yù)用卫生纸或者旧报纸包裹起来。

　　然后都放进塑料袋中扎紧袋口。

　　同样(yàng)是放(fàng)在干燥(zào)通风(fēng)的地(dì)方，这样也可(kě)以保存很(hěn)长(zhǎng)时(shí)间不坏。

　　纸张(zhāng)可以控水锁水，能够防止外界(jiè)水分影响新鲜山(shān)芋(yù)，也能够保留住(zhù)新鲜山芋原有(yǒu)水分(fēn)，保(bǎo)持新鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量(liàng)比(bǐ)较(jiào)少，也可以放在(zài)冰箱(xiāng)保鲜层进行(xíng)保存(cún)，保存之前首先将新鲜(xiān)山(shān)芋用保(bǎo)鲜膜包裹起来(lái)，再放入冰箱(xiāng)保鲜层(céng)。

　　这样可以保存(cún)一(yī)年都(dōu)会很新(xīn)鲜，保(bǎo)鲜(xiān)膜可以锁住新鲜(xiān)山芋(yù)原(yuán)有水分(岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市fē岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市n)，让(ràng)新鲜山芋一直处在新鲜的(de)状(zhuàng)态下(xià)。

新鲜山芋(yù)怎样保(bǎo)存

　　很多人特别(bié)的(de)喜(xǐ)欢(huā岭南大学位置在哪里啊，岭南大学在哪个城市n)吃(chī)芋头，所以(yǐ)说一次性会买很多芋头回(huí)来(lái)，这样自(zì)己一天(tiān)肯定是吃(chī)不完的，想要将芋头保存下来，但是(shì)害(hài)怕保存(cún)不好，担心这个芋头坏掉了不能吃，所以说很多人常常为这个事(shì)情担忧，也担心(xīn)自己不能(néng)吃到(dào)新鲜的芋头，芋头(tóu)还是(shì)吃新鲜的比较好，芋头保存不好很容易坏掉的，也很容(róng)易(yì)发(fā)芽，那么芋头怎么存放(fàng)好呢?

　　芋(yù)头贮藏的最佳温度为(wèi)10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或25℃以上时(shí)会受到伤(shāng)害，低于0℃会(huì)受冻，因冻(dòng)伤造(zào)成腐烂;在(zài)7℃以下会发生(shēng)冷窖，表皮易被(bèi)微生物(wù)侵染而(ér)腐烂(làn);高(gāo)于25℃也会引起腐烂、脱水。

　　贮藏芋头有(yǒu)宜湿不宜(yí)干(gàn)之说，过干也会导致腐烂，贮藏(cáng)要求的适宜相对(duì)湿度为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋头(tóu)购买之(zhī)后尽快食用，并且一(yī)定不(bù)能放(fàng)入冰箱，当气(qì)温(wēn)低(dī)于(yú)7℃度时(shí)，应存放于室(shì)内较温(wēn)暖、通风处(chù)保存。

　　若需保存较长时(shí)间，可采用通风库贮(zhù)藏法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔(kǒng)聚乙(yǐ)烯薄(báo)膜袋分装成20～30千克一箱(xiāng)或一(yī)袋。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相(xiāng)对湿(shī)度为(wèi)85%～90%、通风良好(hǎo)的(de)贮藏库贮存(cún)，可长达(dá)5～6个月。

　　3.但需(xū)要注意的是，在贮(zhù)藏初期(qī)，由(yóu)于外界(jiè)气温高，芋头呼(hū)吸(xī)旺(wàng)盛，要注意通(tōng)风散热。

　　控制堆内温度不得超过15℃。

　　如(rú)果(guǒ)自己一次性(xìng)买回来太多的芋头不知道怎么保存好的(de)话(huà)，那么不妨试试上(shàng)面(miàn)我们介绍的这(zhè)些保存芋头的(de)方法，如果不是很多，那么最好(hǎo)是放在冰箱里(lǐ)面保(bǎo)存下来，但是(shì)一定不能(néng)削皮(pí)，这样带(dài)皮的保(bǎo)存时间才能更长久，如果没(méi)有冰(bīng)箱，那么自(zì)己(jǐ)一定要把芋头(tóu)放在通风的地方。

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