生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多，水温(wēn)是要沸水(shuǐ)（100度），前面的时(shí)分能够(gòu)出(chū)水快点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下的(de)。关于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和(hé)时刻以及(jí)生熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法视频(pín)，普洱(ěr)生茶(chá)与熟茶(chá)的冲(chōng)泡办法，熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子常识：

生(shēng)熟普洱茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶(chá)是能(néng)够一同寄(jì)存的。

　　云南(nán)普洱(ěr)茶，是(shì)一(yī)个很(hěn)为美妙的茶类，同(tóng)一产(chǎn)地，同一材(cái)料制造，却能发生两种(zhǒng)不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶(chá)香，回(huí)甘生津的口感，赢得各地(dì)茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的茶友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻(chè)底(dǐ)不同的香气,而茶叶又是(shì)吸味(wèi)物质(zhì),假如(rú)兼并(bìng)寄存,是会(huì)在香气上(shàng)有(yǒu)必(bì)定影(yǐng)响的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风(fēng)格(gé)天壤之别的两种茶品,应(yīng)禁止将生(shēng)茶和熟茶混合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了后(hòu)边茶(chá)味变(biàn)淡的时分能够盖下。

　　还(hái)有些小技巧，用盖(gài)碗冲泡(pào)时开(kāi)盖(gài)，特别(bié)在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束(shù)时不要(yào)接着泡，开盖等茶(chá)凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比较适合，水温越高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或出(chū)茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓(nóng)有浓(nóng)的味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟(shú)普与(yǔ)生(shēng)普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办(bàn)法

　　 　　众所(suǒ)周知(zhī)普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶两(liǎng)种，其间普洱熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功(gōng)用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱(zán)们先选择泡普洱茶所需(xū)求的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖碗杯(bēi)，土陶瓷提梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶(chá)具(jù)及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚(gǔn)水(shuǐ)烫热茶(chá)具，首要起(qǐ)温壶(hú)温杯的(de)效(xiào)果，一起(qǐ)能(néng)够涤具(jù)，随后放(fàng)入茶(chá)叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入(rù)约茶(chá)具(jù)容(róng)量1/4的(de)滚水，然后(hòu)快速倒去，以(yǐ)此清洗茶叶(yè)中(zhōng)的杂(zá)质，并且唤醒(xǐng)茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋润：依据实际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯(bēi)中，滤网放到(dào)公正杯上，过滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入(rù)小(xiǎo)杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公(gōng)正杯里渐(jiàn)渐(jiàn)喝，不能泡在(zài)壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风(fēng)味十足，所以夏天的时(shí)分能够弄得冷一(yī)些,或(huò)许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶(chá)叶的状况而(ér)不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能(néng)够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须以最(zuì)平(píng)缓、最天然的(de)心态为品(pǐn)茗者服务(wù)，在茶艺界中，常(cháng)有“一人(rén)得神(shén)、二人(rén)得趣、三个得味”之(zhī)说(shuō)，这正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独(dú)自一(yī)人(rén)无任(rèn)何环境及附加的外在要素(sù)影响，故(gù)可泡(pào)出最佳茶质供(gōng)自我品茗(míng)享用……而一些心理素质不太好的茶艺人员(yuán)无法以安(ān)静的心态冲泡(pào)，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失(shī)衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是普(pǔ)洱茶冲泡的(de)关(guān)键要素，茶汤的口感(gǎn)会跟着(zhe)他的心境(jìng)改动而改动!因此，要(yào)泡好一(杯)壶普洱茶(chá)，调整好泡茶人员自(zì)己的心境是最重要(yào)的(de)要素(sù)。

　　只需在(zài)往常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿(mǐn)和品茗(míng)艺境，在投茶量(liàng)适(shì)合不(bù)改动的(de)状况下把握水温文浸泡(pào)时刻(kè)，还(hái)可依个人口感(gǎn)，彼此(cǐ)和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然(rán)的心态(tài)泡出最优质(zhì)的口感(gǎn)，唯有(yǒu)融入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多(duō)才的传(chuán)统文明，特别是久经干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶，文(wén)明(míng)精(jīng)华更是(shì)撒播至今且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精(jīng)力(lì)享用就应(yīng)该在高雅的环境(jìng)中进行的，品(pǐn)茗(míng)之境(jìng)须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典(diǎn)的装饰环(huán)境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停(tíng)顷刻(kè)，细(xì)细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤(tāng)游过(guò)口腔(qiāng)中的每一个部位(wèi)，滋(zī)润一(yī)切(qiè)的味蕾(不(bù)同(tóng)部(bù)位的味蕾感觉出的茶汤(tāng)的味道，一般是不相同的(de)’)，领会普洱茶的(de)光滑和甘厚(hòu);入喉时可领会普洱茶(chá)的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法需求(qiú)留意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾(téng)的次(cì)数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会(huì)影(yǐng)响茶叶(yè)的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用(yòng)纯水或山(shān)泉(quán)水(软水为佳)冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮(yǐn)用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据(jù)泡(pào)茶的(de)器皿和品茗人数的多少而(ér)定。

　　如用盖(gài)0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号碗冲泡(pào)、小盖碗(wǎn)一(yī)般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人(rén);适(shì)取投(tóu)到。

　　别(bié)的(de)，还应先区分泡的(de)是紧压茶或是散茶，一般散茶(chá)可多投一点;而紧压茶(chá)因紧压投茶量上可相对略(lüè)少一(yī)点(diǎn)，但凡(fán)事都(dōu)适皆最佳!现(xiàn)在市(shì)场(chǎng)上(shàng)的普洱(ěr)茶一(yī)般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分要(yào)先用(yòng)茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后能(néng)够(gòu)用(yòng)紫砂罐放好备用，也能够喝(hē)的时分在(zài)撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投(tóu)茶(chá)量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡久了(le)能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人(rén)口感而定，常(cháng)喝0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号(hē)浓茶重口感(gǎn)的可多泡一会;反则缩短;别(bié)的还可依据水温文冲泡次数而(ér)定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻，而(ér)头(tóu)几泡(pào)一般快冲快泡，后边(biān)则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸(shēn)冲(chōng)泡(pào)的(de)时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的(de)泡出(chū)一壶好(hǎo)茶，更是喜好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者(zhě)的一种日子品尝(cháng)，更(gèng)是一(yī)种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶或(huò)盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表(biǎo)层的不洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶汤分(fēn)斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈(chén)香，叶底褐红(hóng)色(sè)，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人(rén)心旷(kuàng)神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具(jù)体介绍冲泡进(jìn)程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿泉水(shuǐ)或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖(zhuān))分层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决议(yì)取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶(chá)15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶之(zhī)外，它一起还具有进(jìn)步茶叶净度的(de)效(xiào)果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡适合(hé)运用(yòng)大一点的茶具以(yǐ)更好的表(biǎo)现出普洱茶的(de)色、香、味等质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和(hé)保温*也可(kě)作为(wèi)冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失(shī)为冲(chōng)泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大(dà)一点(diǎn)的(de)、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最(zuì)好选用(yòng)玻璃(lí)杯或盖碗来(lái)冲泡(pào)。

　　 　　生普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，其实新、老普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖碗(wǎn)或用紫(zǐ)沙壶，假如没有(yǒu)这(zhè)两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙(shā)潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经过两遍的洗茶(chá)进程(chéng)之后，刚(gāng)开始冲水后时刻不(bù)要超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到(dào)淡(dàn)中止，新(xīn)茶冲泡(pào)的(de)时分尽量不要盖盖子，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的(de)改动上现已没有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中(zhōng)、通(tōng)风透(tòu)气的(de)环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮(zhù)存普洱茶不(bù)会(huì)发霉(méi)，尽管转化较为缓慢，但(0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号dàn)能(néng)坚(jiān)持普洱茶(chá)的(de)真性;湿(shī)仓则是(shì)指(zhǐ)茶商为(wèi)了(le)获取(qǔ)赢(yíng)利，把茶叶放(fàng)在通(tōng)风不畅、湿度较(jiào)高的(de)环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不(bù)光会损坏茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价(jià)值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动(dòng)：

　　 　　存茶(chá)的仓内温度(dù)假如过高，温差(chà)改动太忽然(rán)，将会影响(xiǎng)茶汤水性给予(yǔ)口感的生动性，乃(nǎi)至仓内温(wēn)度(dù)太高，构成炽热，会将(jiāng)本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸(xī)收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空气中(zhōng)的异味，因此，应力求(qiú)贮放(fàng)环境清洁无杂味，一旦吸收了(le)火(huǒ)油(yóu)、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以箬(ruò)。

　　以真皮纸(zhǐ)包之(zhī)”。

　　这是自(zì)古以来一种传统包装的材料和方(fāng)法，有助于(yú)普(pǔ)洱茶于(yú)后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常(cháng)有人(rén)将已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残次(cì)量的塑料纸重包(bāo)，时刻(kè)一久，就会宣布异味，直接损(sǔn)坏了(le)普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱茶(chá)的仓储条件(jiàn)需求留意的几个(gè)方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储(chǔ)藏茶叶(yè)地址的(de)温(wēn)度和湿度的改动(dòng)规(guī)则(zé)，量体裁衣并(bìng)采纳恰当调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶(chá)发明一个洁净卫生、有利于正常(cháng)醇(chún)化的外部环(huán)境，还(hái)能够恰当进步(bù)陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够(gòu)从普洱茶饼外形要求形状匀(yún)整(zhěng)规(guī)矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色(sè)泽以黑褐，棕(zōng)褐(hè)、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介绍怎么选择普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红(hóng)浓剔透是高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一(yī)杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯(chún)度(dù)，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的(de)味道，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后(hòu)发(fā)酵(jiào)进程(chéng)中(zhōng)，多(duō)种化学(xué)成分在微生物和酶(méi)的效(xiào)果下，构成的新物质发生的一种(zhǒng)归纳香气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟(bīn)榔香等，总(zǒng)归是令人愉(yú)快(kuài)的香(xiāng)气(qì)。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达的(de)最(zuì)高境地也便(biàn)是(shì)咱们常(cháng)说的普(pǔ)洱(ěr)茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉味是不同的。

　　如(rú)有霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普(pǔ)洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不强，没(méi)有涩味，口感很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘是指茶(chá)汤浓(nóng)而刺(cì)激性不(bù)强，茶汤进(jìn)口(kǒu)今后(hòu)舌(shé)根有显着(zhe)的回(huí)甜(tián)味。

　　 　　普洱茶副效果

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理(lǐ)期(qī)降暂时，经(jīng)血会(huì)消耗(hào)掉不少体内的铁质，若仍是习惯性喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱们的(de)肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然后(hòu)下降(jiàng)人体对(duì)铁质吸收，构(gòu)成铁质或补血药中的铁结石发(fā)生沉积的现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡(fēi)碱浓(nóng)度含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加(jiā)重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝普(pǔ)洱茶，会(huì)构成(chéng)睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促(cù)进产期期间，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇哺乳期(qī)不(bù)适合喝茶

　　 　　生(shēng)产后想亲自(zì)哺乳的产妇也不宜喝太(tài)多(duō)普洱茶，这期间要(yào)是喝下很多茶(chá)水，茶中含有(yǒu)的高(gāo)浓度鞣酸会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响乳腺(xiàn)的(de)血液循环按捺乳汁的(de)分泌，构成(chéng)奶水分泌(mì)缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)四：更年期(qī)不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值(zhí)更(gèng)年期(qī)的(de)妇女(nǚ)，除了头晕和(hé)浑身(shēn)乏力之外，有(yǒu)时(shí)还(hái)会呈(chéng)现(xiàn)心跳加速(sù)“脾(pí)气欠好睡觉质量差等现象，若再喝太(tài)多(duō)普洱(ěr)茶(chá)更会加重(zhòng)这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉(mài)硬化的(de)成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着按捺(nà)体内胆(dǎn)固醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的(de)上(shàng)升(shēng)，并(bìng)能促(cù)进脂类化合物(wù)从粪便中排出，还能发(fā)送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化(huà)、高血压及(jí)肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要(yào)效果。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代谢失调、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成(chéng)效是(shì)因为茶(chá)多(duō)酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸(xī)收，维(wéi)生素(sù)C有促进胆固醇分泌(mì)的(de)效果，因此喝普洱(ěr)茶(chá)能够(gòu)到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固(gù)醇的(de)含量，防治高血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为(wèi)肥胖病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦(shòu)身效果(guǒ)相(xiāng)同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬(yìng)化的(de)防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶(chá)色(sè)素(儿茶(chá)素氧化(huà)而(ér)成)具(jù)有显着(zhe)的抗血(xuè)凝、促(cù)进纤溶、避免血小板(bǎn)的粘(zhān)附(fù)聚(jù)集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等(děng)效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠(guān)心病的成(chéng)效(xiào)

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉粥(zhōu)样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防(fáng)治冠心病有用。

　　据统计材(cái)料标(biāo)明，不(bù)喝普洱茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的(de)加(jiā)重，与冠(guān)状动脉供血缺(quē)乏及血(xuè)栓构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚(fēn)中(zhōng)的儿茶(chá)素(sù)以及(jí)茶多本酚(fēn)在(zài)煎煮进程中不断氧化构成(chéng)的茶色(sè)素，经动物体外试验均提示有显着(zhe)的抗(kàng)凝、促进纤(xiān)溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三、降(jiàng)高(gāo)血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心(xīn)病，与高血压联系(xì)也(yě)非(fēi)常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维生素C和维生素P等(děng)都是(shì)防治高血压的有用成分。

　　特别茶多(duō)酚发病毛细血管的功用及儿茶素类化全物(wù)和茶黄(huáng)素对血管严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造(zào)用等，都能(néng)直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成(chéng)效(xiào)

　　 　　人休中脂质过氧化进程已证明是人体变老的机制(zhì)之一，选用一些具有搞(gǎo)氧化效果的化(huà)合物(wù)维生素C。

　　维生(shēng)素E能推迟变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要(yào)较多的(de)维(wéi)生素C与E，并且茶(chá)多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视为抗变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多(duō)酚(fēn)，其抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)的(de)效(xiào)果高过74%，别的(de)，普(pǔ)洱茶(chá)的氨基(jī)酸和(hé)微量元素等也有必定的搞变老效能(néng)。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的成(chéng)效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛指对各种恶性肿(zhǒng)瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备科学(xué)院(yuàn)曾对140余种茶(chá)叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显(xiǎn)现必定了普洱茶的(de)抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚(yà)硝基化合物的构成(chéng)具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶素(sù)物质某些(xiē)能活化导(dǎo)致癌(ái)特的酶(méi)系，面(miàn)具还可直接和(hé)亲电(diàn)子终(zhōng)究致癌代谢(xiè)物起效(xiào)果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的(de)引发和促进，使终究致癌物的数(shù)量(liàng)削(xuē)减。

　　经很多的(de)人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率(lǜ)较低(dī)。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中(zhōng)的化(huà)学(xué)成人还能(néng)够使一(yī)个在开展癌症(zhèng)进(jìn)程(chéng)中的重要分子(zi)中止动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要比科学家猜测的(de)还(hái)要强并愈(yù)加多样化(huà)。

　　多粮类则(zé)首(shǒu)要是间接地经过增强机休的免疫功用(yòng)来到达杀(shā)伤肿瘤细(xì)胞意图。

　　 　　六、协(xié)助消化(huà)的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和黄烷醇类(lèi)化合特能(néng)够添(tiān)加消化道的活动，因(yīn)此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解(jiě)酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒(jiǔ)精水解进程中(zhōng)需求维生素C效(xiào)果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于(yú)酒精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖(kā)啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而处于状况(kuàng)的大脑(nǎo)中(zhōng)枢(shū)、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏(zàng)的微血管，添加肾(shèn)血流(liú)量以及按(àn)捺肾小管水的再吸收等机制(zhì)，然(rán)后起到(dào)显(xiǎn)着的(de)利尿(niào)效(xiào)果。

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