桂林磨浆米线？桂林闫(yán)氏大米、力源大(dà)米、天湖香(xiāng)米的出浆(jiāng)都比(bǐ)较高的。关于桂林磨(mó)浆米线(xiàn)以(yǐ)及桂林(lín)磨浆米线，桂林大米品(pǐn)牌等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的(de)生活知识：

桂林是属于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不属于(yú)贵(guì)州省(shěng)的。

　　桂林不属于(yú)贵州省(shěng)的,贵州(zhōu)桂林不是一个地(dì)方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的(de)首府是(shì)贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着广西(xī)壮族自治区(qū),桂林市是广西壮族自治(zhì)区管辖的一个地级市(shì)。

桂林磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大(dà)米(mǐ)、力(lì)源大米、天湖香米的出(chū)浆都比(bǐ)较高(gāo)。

　　米又(yòu)称大米，是禾(hé)本目(mù)禾本科稻属(shǔ)植物的(de)果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗皮后的(de)成品，可食用。

　　大米是人类(lèi)的主要粮食之一，也(yě)是亚(yà)洲人的(de)主要粮食之(zhī)一，全世界约有(yǒu)二(èr)分(fēn)之一的人(ré碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量n)口食用大米，常见当作主食的地区在亚洲和(hé)各地唐(táng)人街。

　　大米中含(hán)碳水化(huà)合物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族(zú)维生(shēng)素(sù)等。

桂林米线米(mǐ)浆配(pèi)方(fāng)

　　桂林米粉(fěn)是桂林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不算到桂林(lín)”之说(shuō)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到屋(wū)外(wài)晒干，和成粉团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣(dǎo)煮熟后的粉(fěn)团(tuán)，使之变得极有筋(jīn)力、不易断碎，最后用(yòng)压榨机将粉团压榨成(chéng)一(yī)根根韧(rèn)性(xìng)极好的米粉(fěn)条，再卷(juǎn)成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉(fěn)、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几(jǐ)种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同的配料，做法也有所不同(tóng)。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做法(fǎ)做(zuò)成的桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令人胃口(kǒu)大(dà)开。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做(zuò)法(fǎ)是(shì)：将(jiāng)团好的米(mǐ)粉(fěn)分成(chéng)几份，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放(f碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量àng)到马骨头(tóu)汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉(fěn)带汤(tāng)装入特制的(de)小碗中，将腌腊(là)好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的(de)马肉(ròu)米粉(fěn)便制(zhì)成了。

　　 　　马(mǎ)肉米粉(fěn)味(wèi)道绝佳，因其(qí)碗小（一碗只有一箸左右(yòu)），所以(y碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量ǐ)顾客一餐往(wǎng)往能吃十几碗，甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)十碗，当(dāng)看到(dào)自己面前用(yòng)过的(de)小碗堆(duī)成小(xiǎo)塔时，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品尝马肉米粉作为游览桂(guì)林的一个(gè)重(zhòng)要项(xiàng)目(mù)之(zhī)一(yī)，可以说(shuō)，桂林(lín)米粉(fěn)也和甲天下的桂林山水一样，名扬四海了。

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