新(xīn)鲜(xiān)松(sōng)茸的存放方法和吃(chī)法(fǎ)？冷藏保鲜的。关于新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法以(yǐ)及新鲜松(sōng)茸的(de)存(cún)放(fàng)方法和吃法，新鲜(xiān)松茸的存放方法和时间，新鲜松茸(rōng)的存放方法视频，新(xīn)鲜松茸的存放方法有(yǒu)哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

新(xīn)鲜松茸(rōng)可以(yǐ)泡水喝吗(ma)

　　新鲜松(sōng)茸是可以泡水喝的(de)。

　　松(sōng)茸一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将(jiāng)松茸浸泡在水中可以增(zēng)强人体免疫力(lì)，因为松茸(rōng)含有(yǒu)人体所需的(de)各种营养素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许多营(yíng)养物(wù)质会溶(róng)解在水中(zhōng)，饮用(yòng)松茸水(shuǐ)能更好(hǎo)地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸(rōng)是最(zuì)有(yǒu)营养的蘑(mó)菇，松(sōng)茸含有18种氨(ān)基酸、多(duō)种(zhǒng)必需(xū)微(wēi)量(liàng)元素和(hé)49种活性营养素，浸泡(pào)在(zài)水中的松茸的(de)营养成分能(néng)很好地被人(rén)体(tǐ)吸收，对(duì)人体有益。

新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新(xīn)鲜食材，完全(quán)可以(yǐ)放到冰箱的保鲜(xiān)空(kōng)间里(lǐ)进行保存，但一定不能密封和水洗，会(huì)影响松茸的(de)口(kǒu)感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿分储(chǔ)的保(bǎo)鲜空间，松茸可以放(fàng)进干(gàn)的(de)地方，这样更容(róng)易隔离其它食材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包好，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物可以保存更长(zhǎng)的时间(jiān)，口感变化也(yě)不会很(hěn)大，所(suǒ)以完全可(kě)以将松(sōng)茸(三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式rōng)切成片状，然后晒干储存，这(zhè)样(yàng)只要不受潮，就可以长时(shí)间(jiān)的储(chǔ)存。

　　但(dàn)在食用时时用(yòng)水泡开后，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的(de)就是香气肯定有所流失，但营养(yǎng)还是(shì)极其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也(yě)能长途(tú)运输，只需要(yào)在(zài)运输之前将(jiāng)松茸冰冻(dòng)处理(lǐ)，取新鲜的松(sōng)茸洗净(jìng)，放进冰(bīng)箱冰冻层中，温度调在零下10度(dù)左右进行(xíng)急速(sù)冰(bīng)镇，这种(zhǒng)冰冻的松茸可保持新鲜，也适合长(zhǎng)途(tú)运输。

新鲜的松茸有哪(nǎ)些(xiē)美(měi)味吃法(fǎ) 新鲜松茸(rōng)怎(zěn)么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和(hé)豆腐片一起放入(rù)锅中(zhōng)蒸20分钟(zhōng)，蒸好(hǎo)后浇汁即可食用。

　　也可按(àn)自己喜欢(huān)的方式(shì)调汁(zhī)或使用瓶(píng)装鲍(bào)汁，即可调制出自己喜爱的松(sōng)茸美食(shí)。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸洗净(jìng)沥干(gàn)，切片(piàn)，使用(yòng)铁板(bǎn)烤(三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式kǎo)制(zhì)，倒(dào)上(shàng)内蒙产的酥(sū)油，放(fàng)上松茸片(piàn)煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可根据自己(jǐ)的需要准备酱(jiàng)油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水打成糊状，上笼蒸至六(liù)成(chéng)熟，将鲜松茸切片加(jiā)入(rù)，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加入少(shǎo)许味(wèi)精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)洗净的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热后的黄油中(zhōng)煎制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有条(tiáo)件的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄(huáng)油(yóu)的(de)松茸(rōng)烤(kǎo)制。

新鲜的(de)松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零(líng)下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天左右;而(ér)在东北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜叶子(zi)把鲜松(sōng)茸包裹(guǒ)起来，放(fàng)置在(zài)阴凉潮湿(shī)的地方，可以使松茸的保(bǎo)鲜(xiān)期(qī)延长到(dào)4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新(xīn)鲜松茸(rōng)，那只(zhǐ)能分(fēn)散(sàn)冷藏：把松茸一个个(gè)用吸水(shuǐ)纸(zhǐ)或者(zhě)报(bào)纸、纱布之类的(de)包裹起来(lái)放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏，分(fēn)散隔(gé)开保存(cún)期更久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则(zé)可以保存(cún)一周左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果还想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法是将整(zhěng)个新(xīn)鲜松茸(rōng)的放在开水里煮(zhǔ)5分钟(zhōng)左右，沥(lì)出(chū)，放在一个(gè)容器里，再(zài)撒上食盐(yán)，就可以了。

　　食用(yòng)的时候，捞出松茸，清水冲(chōng)洗(xǐ)若干(gàn)遍(biàn)，就可以做菜了。

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