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芦柑可以(yǐ)做陈皮吗

　　芦柑(gān)是可以做陈皮的。

　　芦柑皮晒干一般可以做(zuò)陈(chén)皮(pí)食用。一般橘子、柚子、橙(chéng)子(zi)等是可以(yǐ)做(zuò)陈皮食用，芦柑皮是其中(zhōng)的一类，也(yě)可以(yǐ)做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降低(dī)血压等功(gōng)能，是一(yī)种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中含有大量的维生素C和香精油，富含(hán)糖类、矿物(wù)质(zhì)、有机酸及维(wéi)生素(sù)等多种人体所需(xū)的营养成分(刚结婚是不是会天天做fēn)，具(jù)有清热(rè)泻火的功效(xiào)。

芦(lú)柑怎(zěn)么挑甜不甜呢

　　1、看芦柑(gān)表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适(shì)中，表皮毛孔大小适中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口(kǒu)感比(bǐ)光滑的略(lüè)甜(tián)），饱(bǎo)满而不空(kōng)肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮(pí)过硬、一捏就瘪瘪的(de)。

　　2、选择芦柑上(shàng)面有小(xiǎo)枝(zhī)且残留叶子的较为(wèi)新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好的芦柑(gān)表皮颜色应呈现橙(chéng)红色，颜(yán)色深的芦柑比浅(qiǎn)色芦(lú)柑(gān)口感甜，品(pǐn)质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过(guò)果皮能闻见(jiàn)阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太大可(kě)能是过度生长，没(méi)什么味道，太小肯(kěn)定是没长成熟，所以大小要(yào)适中。

如何正确挑(tiāo)选(xuǎn)新鲜(xiān)甜美(měi)的芦(lú)柑

　　芦柑应(yīng)该挑颜(yán)色黄点红点，还要挑母的芦(lú)柑它的脐是凹(āo)进去(qù)的。

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