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小(xiǎo)瓜(guā)可以生吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜(guā)的通用(yòng)名一(yī)般为(wèi)西(xī)葫(hú)芦。西葫(hú)芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生(shēng)活(huó)中比较常(cháng)见的(de)一种蔬(shū)菜(cài)，其中含有丰(fēng)富的(de)维生素、纤(xiān)维(wéi)素以(yǐ)及矿物(wù)质等营养(yǎng)成分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够很(hěn)好地补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体质，能(néng)够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通常是用于(yú)炒着吃，一般(bān)不建议(yì)直接生吃(chī)。因为西葫芦如果直接生吃味道(dào)比(bǐ)较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生吃(chī)容易(yì)对胃肠(cháng)黏膜造成一定的刺(cì)激，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生，从而会对身体健康(kāng)造成(chéng)一定的影响，所以西葫芦通常(cháng)不能生(shēng)吃。

怎么挑小瓜(guā)甜不甜呢视频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的(de)大有的小(xiǎo)，有的(de)是凸出(chū)来的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不管(guǎn)是(shì)气味还是(shì)口(kǒu)感要差很多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大(dà)了，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才是(shì)好瓜(guā)。

　　3、看外观。

　　表皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗有破损的，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要(yào)留意一下，即(jí)使外面(miàn)看(kàn)起来没事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤(shāng)了，可能会变(biàn)味(wèi)。

挑(tiāo)甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起一个相(xiāng)中的甜(tián)瓜建(jiàn)议先闻(wén)一闻果脐，将果脐(qí)部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸(tū)出(chū)来的，可的是(shì)凹进去(qù)，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的(de)圆圈大一点的，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的像石(shí)头一样，这就表示还没有完全(quán)成(chéng)熟，这样不(bù)管是气味还是口(kǒu)感要差很多(duō)；捏起(qǐ)来(lái)软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏(niē)起来(lái)不(bù)硬也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看(kàn)外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没(méi)有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压受伤(shāng)不(bù)容易看(kàn)出(chū)来，但是(shì)购买的(de)时候也要(yào)留意一(yī)下，即使外面(miàn)看(k2004年后勤工程学院有专科吗 后勤工程学院可以当兵吗àn)起来没事，其实内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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