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唐山大地震和汶川大地震哪个严重一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于(yú)几(jǐ)个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋(dàn)的(de)。

　　一个鹅蛋的(de)大小(xiǎo)在225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅(é)蛋是家(jiā)禽鹅生(shēng)下(xià)的(de)卵(luǎn)。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个(gè)体很大，味道有些油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后(hòu)食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四五倍(bèi)。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有多(duō)种维生素及矿物质(zhì)，但(dàn)质(zhì)地较粗(cū)糙(cāo)，草腥味(wèi)较重，食味(wèi)不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他最(zuì)好的吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两(liǎng)个鹅蛋(dàn)，喝一个(gè)大碗(wǎn)。

　　用(yòng)清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅(é)蛋(dàn)敲入碗中，加入适量清水、少(shǎo)量食用盐和适量料酒(jiǔ)搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　混合(hé)成蛋液后(hòu)，你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应(yīng)该(gāi)打(dǎ)开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子不(bù)断搅拌，每两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大约七(qī)八分钟后(hòu)，锅里(lǐ)的鹅蛋(dàn)就(jiù)可以蒸了(le)，然(rán)后把芝麻(má)油(yóu)倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他(tā)最好的吃方式。

　　制作时(shí)，你可以根据自己的需要混合适量的绿(lǜ)色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜(guā)是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的时候，你应(yīng)该(gāi)把两(liǎng)个鹅(é)蛋(dàn)敲碎，混(hùn)合成蛋液(yè)，翻炒(chǎo)成(chéng)块状，然(rán)后把(bǎ)黄瓜切成薄片，用油加(jiā)热，加入葱花(huā)，翻炒(chǎo)到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然(rán)后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加入适量的食盐调味，然后就可以从锅(guō)里(lǐ)吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道(dào)特别好。

　　在(zài)腌制鹅(é)蛋之前(qián)，鹅蛋的蛋(dàn)壳应(yīng)唐山大地震和汶川大地震哪个严重该清洗(xǐ)干净(jìng)，晾干(gàn)，用(yòng)白(bái)酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面(miàn)应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑料包装，它(tā)应(yīng)该(gāi)直接放在一(yī)个可以密封(fēng)的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风(fēng)处腌制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用。

　　腌鹅(é)蛋又咸(xián)又(yòu)轻，蛋黄(huáng)都(dōu)沾有(yǒu)油(yóu)。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅(é)蛋(dàn)里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有(yǒu)各种维生素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部分是集中在蛋黄内，含(hán)有很(hěn)多磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷(lín)脂(zhī)对人(rén)脑和神经组织发育有很(hěn)好作(zuò)用，另外鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质主要含于蛋黄内(nèi)，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人(rén)体吸收，唐山大地震和汶川大地震哪个严重可以作为补钙一个辅(fǔ)助产(chǎn)品。

　　鹅(é)蛋里边维生素含量也很(hěn)丰富，含有丰富(fù)维生(shēng)素(sù)A、D和一(yī)些核(hé)黄素(sù)，对人视力(lì)也有很好补益作(zuò)用。