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玉米能(néng)够生吃吗

　　玉(yù)米是(shì)不能(néng)够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般不(bù)主张咱(zán)们生吃玉米，生玉米虽然在最大程度(dù)上保存营(yíng)养物质不被损坏(huài)，但其淀(diàn)粉含量较高，或(huò)许会影响(xiǎng)部分(fēn)人群的消化(huà)功(gōng)用，

　　且生吃口感较差(chà);别(bié)的玉米在(zài)栽培(péi)过程中或许会有寄生虫(chóng)等附(fù)着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前仅使用活动水(shuǐ)冲(chōng)刷很难将微生物及农(nóng)药残(cán)留清洗洁净，一般(bān)状(zhuàng)况下高温烹煮，可在必(bì)定程(chéng)度上防止(zhǐ)上述(shù)有(yǒu)害物质侵入(rù)人体。

玉米怎(zěn)样挑(tiāo)甜(tián)嫩甜的好吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米(mǐ)的时分，首要(yào)要知道(dào)不同(tóng)色彩的玉(yù)米都(dōu)对应着(zhe)哪些(xiē)口(kǒu)味。

　　比(bǐ)方白(bái)色的玉米一般是糯玉米，黄色的是(shì)甜玉米，而(ér)黑玉(yù)米和其他(tā)杂色的玉米，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时分，必(bì)定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比(bǐ)方看(kàn)看玉(yù)米粒的色彩是不是通透。

　　色彩略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉(yù)米(mǐ)的(de)颗粒并不通明(míng)，那有(yǒu)很(hěn)大(dà)概率，这样(yàng)的玉(yù)米吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)很硬，滋味一般。

　　而(ér)且在选购(gòu)玉米的时(shí)分(fēn)，别忘了要挑选外皮(pí)完好的，最好是紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米的新鲜程度(dù)足(zú)够(gòu)高，吃(chī)起来(lái)的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须也是证明玉米完好性(xìng)的一部(bù)分，玉(yù)米须的(de)色彩证(zhèng)明了(le)玉(yù)米(mǐ)的成熟度，究竟太嫩的玉米和太老(lǎo)的(de)玉米口感(gǎn)都(dōu)不行优质，并不主张咱们(men)选(xuǎn)购。

　　口感优(yōu)质又(yòu)新鲜的(de)玉(yù)米，其玉(yù)米须(xū)色(sè)彩会(huì)比较深(shēn)，伸手摸(mō)一摸，或许会有些湿润，碰见(jiàn)这样的(de)玉(yù)米，就赶(gǎn)忙下手购买(mǎi)，错失这家可(kě)就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个(gè)字(zì)也能(néng)够用在购买玉(yù)米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一步别忘了拿起来闻闻(wén)有没有古怪的(de)滋味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好吃(chī) 挑选玉米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉(yù)米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉米大多是甜玉米(mǐ)，而白玉米大(dà)多是糯(nuò)玉米。

　　但(dàn)是，当咱们挑选(xuǎn)玉米时(shí)，玉米的颗(kē)粒一般是(shì)有(yǒu)序(xù)摆(bǎi)放的(de)，润滑的颗粒(lì)大多是(shì)糯玉米(mǐ)，而(ér)没有有序摆放(fàng)的颗(kē)粒(lì)大多是(shì)一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选(xuǎn)甜玉米，你最好买(mǎi)颗粒(lì)不规则的黄色玉米。

　　 2、看(kàn)看玉米须(xū)。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)看玉米的(de)新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说，假如(rú)玉米(mǐ)须是(shì)干的而且不感到舒展，这(zhè)种玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但(dàn)是，假(jiǎ)如玉(yù)米柱头是黑色的，这(zhè)种(zhǒng)玉米或许(xǔ)是老玉(yù)米。

　　咱们最(zuì)好(hǎo)买那(nà)种白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失(shī)掉(diào)水分，滋味更(gèng)甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首(shǒu)要(yào)看看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉米粒越多(duō)，摆放(fàng)越规整，这(zhè)样的玉(yù)米就越甘(gān)旨。

　　看看玉(yù)米颗粒是(shì)否现已(yǐ)崩塌(tā)而且没略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音有装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏(niē)出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都(dōu)倒(dào)塌了。

　　最好(hǎo)不要(yào)买(mǎi)这样(yàng)的玉米。

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