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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年不(bù)可以吃的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶(méi)和微生(shēng)物的活性都能受到(dào)抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒(hán)型细菌(jūn)的存在，这类细(xì)菌即使是在温度很低的(de)情况下(xià)也同样能正常繁殖，所(suǒ)以(yǐ)冷冻保(bǎo)存时间过长时黄鳝还是会(huì)有变质(zhì)的可(kě)能性(xìng)。

　　就(jiù)算(suàn)冷冻(dòng)了(le)5个月的黄鳝没有出现变质(zhì)的情况，但(dàn)是经(jīng)过长时间的保(bǎo)存，黄(huáng)鳝的(de)营养和口感都(dōu)已(yǐ)经大大下降，此时继(jì)续(xù)食用的话(huà)价(jià)值不大，建议最好还是(shì)不要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱(xiāng)。

　　杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝如(rú)果(guǒ)不及时(shí)食用(yòng)的话，要放到冰箱的(de)冷冻(dòng)室里面保存，这样可以(yǐ)防止黄鳝的毒(dú)性增强(qiáng)，不过也要尽快(kuài)食(shí)用(yòng)才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐(yán)具有(yǒu)杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝(shàn)可以撒上一些食用盐，然(rán)后再放(fàng)置(zhì)在阴凉通(tōng)风(fēng)的地(dì)方，也能(néng)够保存(cún)一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一些冰块，这样(yàng)的作用是降低温度，黄鳝(shàn)在(zài)低温的环境下可以(yǐ)保存比较(jiào)长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎(zěn)么保(bǎo)存 有什么(me)保存又保鲜(xiān)的小妙(miào)招？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含(hán)蛋白质的(de)食物(wù)，有滋养身体的(de)养(yǎng)生功效，新(xīn)鲜黄鳝(shàn)一旦死亡之后(hòu)身体(tǐ)中的组氨酸会快速的分解成有毒的(de)组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间越长(zhǎng)，腐败(bài)进程越快、食用(yòng)黄(huáng)鳝的毒副作用越大，即(jí)使(shǐ)放在(zài)冰箱冷藏层也(yě)会很(hěn)快变质(zhì)，唯有将黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱(xiāng)的冷冻层才能(néng)暂时(shí)中止(zhǐ)黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放(fàng)于水桶或盆里(lǐ)，水量能淹过黄(huáng)鳝就可以，放(fàng)置(zhì)于阴(yīn)凉处;如(rú)果装(zhuāng)黄(huáng)鳝的(de)桶或木(mù)盆太(tài)矮，在上面加个能通(tōng)风的盖子防止逃(táo)跑，并加点鸡蛋清在水(shuǐ)中(zhōng)维持其营养，黄鳝(shàn)在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)不(bù)仅会正常生长，还可以(yǐ)将(jiāng)身(shēn)体里(lǐ)面(miàn)的杂质(zhì)和废弃物排泄(xiè)出(chū)来(lái)。

活黄鳝(shàn)可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)喜温喜暗的动(dòng)物，而冰箱冷藏(cáng)层是恒(héng)温(wēn)的，将黄鳝(shàn)放在冰(bīng)箱(xiāng)会(huì)降低(dī)黄鳝(shàn)的生命体征;家用冰箱经(jīng)常(cháng)需要打开，很(hěn)不(bù)利于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓(zhuā)不(bù)住，死在(zài)里(lǐ)面(miàn)也没有(yǒu)人知道，到时候(hòu)很不好(hǎo)清(qīng)理，所以是不建议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑前(qián)后叠罗汉暗示什么意思，为什么男生喜欢叠罗汉(hòu)的黄(huáng)鳝最肥美，于是(shì)喜(xǐ)欢吃黄(huáng)鳝的(de)人一(yī)买(mǎi)就买很多保存起来(lái)，但是(shì)黄(huáng)鳝的保存并不像普通(tōng)蔬(shū)菜那么容易，它对(duì)生存的环境很挑剔(tī)，在保存(cún)期间要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如果一(yī)旦发现有黄鳝(shàn)死了，那(nà)么(me)就(jiù)不要再食用了，黄鳝在死后会产(chǎn)生大量(liàng)病毒，人吃(chī)了对身体非常有(yǒu)害(hài)。

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