凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法视(shì)频？温(wēn)杯的(de)。关(guān)于凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频以及凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办法(fǎ)视频(pín)，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法图解，凤(fèng)凰单丛(cóng)怎样(yàng)泡茶，凤凰单丛茶用多少度(dù)水泡等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤凰(huáng)单丛茶是(shì)归于乌龙(lóng)茶 的(de)。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶的种(zhǒng)类之一，归归于乌(wū)龙茶(chá)类，为半发酵茶，是我国茶树中(zhōng)花香最狷介(jiè)、花香(xiāng)类型(xíng)最多样的茶(chá)树种(zhǒng)类，

　　产自气(qì)候温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广(guǎng)东省凤凰镇乌岽山茶(chá)区(qū)，冲泡之后有(yǒu)兰花香气，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色明澈亮堂(táng)。

凤凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运(yùn)用沸水(shuǐ)冲刷茶具，不只能(néng)够清洗茶杯(bēi)，还能够(gòu)温杯，以此来进(jìn)步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰(huáng)单(dān)枞投到茶杯里(lǐ)边，茶量8克，榜首遍冲泡的(de)茶(chá)汤倒掉(diào)，用来(lái)洗(xǐ)茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸水(shuǐ)高冲到盖碗里(lǐ)边(biān)焖泡，水量在(zài)七(qī)八分左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶(chá)是(shì)一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌(wū)龙茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产于广东省潮州市(shì)凤凰镇，以当地的一(yī)座凤凰山命(mìng)名（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜(bǎng)首(shǒu)顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色(sè)橙黄（原茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极耐(nài)泡等(děng)特色，那么怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多(duō)预备些茶杯(bēi)、茶巾、茶匙、水碗、过(guò)滤器(qì)、热水壶和风箱（电磁炉或酒(jiǔ)精灯都(dōu)能(néng)够），以增强泡茶的趣(qù)味(wèi)。

　　沏茶用水：自古以来(lái)，喝(hē)茶(chá)就十分重视水质，水的质量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味。

　　一(yī)般来说，无色无(wú)味、含氧量(liàng)高的水最适合(hé)泡(pào)茶，以山泉水、井(jǐng)水和(hé)溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶(chá)水温：水温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够先把水烧开，然后放(fàng)凉一点。

　　茶(chá)叶投(tóu)进量：依据盖碗的巨细而定。

　　放5-8克茶比较适(shì)宜，喜爱喝浓茶的朋(p齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式éng)友能够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清(qīng)淡的朋齿轮计算公式汇总，齿轮全齿高计算公式友(yǒu)则放少些茶，依据自己的品味，投进量(liàng)多试几(jǐ)回，就能把握自己喜(xǐ)爱(ài)的茶(chá)汤浓度了(le)。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛的(de)冲泡流(liú)程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶具(jù)，然后(hòu)在余温散(sàn)尽前，投(tóu)进茶叶并把100度的开水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水(shuǐ)只需水盖过茶叶即可(kě)，不宜过多。

　　之所以要温(wēn)杯是为(wèi)了(le)避免冲(chōng)茶(chá)过程(chéng)中(zhōng)，水杯招引了开水的热量(liàng)，导致(zhì)水温不行泡(pào)茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮(guā)沫又称(chēng)春风(fēng)拂面(miàn)，在倒入开水3秒左右(yòu)，用茶盖悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫，即可出(chū)汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞(cōng)茶出(chū)汤要快。

　　一般不(bù)要超越6秒，把泡后的茶水顺次巡(xún)回(huí)注入并排的茶杯(bēi)里，可视(shì)泡数的添加恰当增出汤(tāng)的时刻，茶(chá)水倒到少(shǎo)量(liàng)时要一点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出(chū)的茶(chá)汤不苦不涩，滋(zī)味最(zuì)宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的(de)茶香(xiāng)，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜(chuài)甘霖(lín)，先嗅其香后品味(wèi)其(qí)味确是一种日子艺术享(xiǎng)受

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