红薯怎样挑才甜(tián)呢(ne)？选(xuǎn)品种的。关于红薯怎样(yàng)挑才甜呢以(yǐ)及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢(ne)，红薯怎样挑才甜一点(diǎn)，红薯(shǔ)怎样挑甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样(yàng)挑烤(kǎo)红薯比较甜等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

红薯能(néng)够(gòu)生吃(chī)吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较常(cháng)见(jiàn)的食物，能够(gòu)生吃红薯，但不(bù)主张生吃红薯。生(shēng)吃红(hóng)薯不(bù)会引起中毒，但生红薯中(zhōng)含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉很难消化(huà)、吸朵朵野花什么微风在田野里什么 朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗收，有或许由于(yú)消化不(bù)良而出(chū)现腹(fù)胀、打嗝。将生(shēng)红薯做熟，才可(kě)让红(hóng)薯(shǔ)中(zhōng)的(de)淀粉(fěn)发生变化，相(xiāng)对更易消化(huà)。

　　一起不主张食用过多生(shēng)红薯(shǔ)，是由于(yú)生(shēng)红薯中含(hán)有一种气化(huà)酶，会(huì)导致(zhì)食用(yòng)红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎(zěn)样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别(bié)是红心红薯、白心(xīn)红薯、黄心(xīn)红薯和紫心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋(zī)味甜美，口感比较脆爽，含糖(táng)量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比较高，口感上糯(nuò)而不腻，一般用来制(zhì)造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最(zuì)常(cháng)见的(de)一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥(zhōu)、炒(chǎo)菜等各种办(bàn)法，口感也是十分(fēn)的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分价值(zhí)比(bǐ)较(jiào)高。

　　几种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感不(bù)同(tóng)也(yě)比较(jiào)大(dà)，在购买(mǎi)的时分依(yī)据自己的需求来(lái)挑选就好了(le)。

　　2、看(kàn)红薯(shǔ)的外观。

　　首(shǒu)要咱们最直观能看到的便是红薯的(de)外观了(le)，在购买红薯的时分，咱(zán)们能够先看下红薯(shǔ)的外(wài)观，挑选外形丰满、外表润滑(huá)地进行购买(mǎi)，假如(rú)红(hóng)薯外表皮是高低不平或许有(yǒu)黑点、发(fā)霉(méi)或许是有缺口(kǒu)的就别买了，这种有或许是寄存(cún)时刻过久，或许会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外(wài)表特(tè)别(bié)粗(cū)糙，或许也是寄存过(guò)久，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购(gòu)买。

　　3、看红薯(shǔ)的(de)形状。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)红(hóng)薯的时分，咱们尽量去挑选两头尖(jiān)，中心粗形状的红薯，这(zhè)种红薯的口(kǒu)感是(shì)比较好的(de)，由于这种红薯在成长的过程(chéng)中养分吸(xī)收(shōu)得比较均匀，养分价值更好，圆(yuán)润的红薯看(kàn)起来比较美观(guān)，可(kě)是(shì)相比较来说，两头尖、中心(xīn)粗的红薯口感上(shàng)会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放进购(gòu)物袋的时分，能(néng)够随手捏一(yī)下红薯的头尾处，挑选捏(niē)起来比较紧实的，假如是捏起来(lái)比(bǐ)较软的话(huà)，有或许是(shì)水分丢失导致的，就没(méi)有那(nà)么(me)新鲜了，所以在挑选(xuǎn)捏(niē)起来紧实水分也比较足(zú)的。

怎么(me)挑甜红薯

　　1、看红(hóng)薯的品种。

　　常常买红薯的人都知(zhī)道(dào)，一般(bān)红薯会分(fēn)为红心的，还有(yǒu)白(bái)心的。