辣椒怎么风干保存？清洗辣椒(jiāo)，然后把它烘(hōng)干的。

　　关(guān)于辣椒怎么风干保存以及晒干(gàn)辣椒怎样晒才好，辣椒怎么风干保存(cún)时间长(zhǎng)，辣椒怎么风干保存不(bù)会(huì)坏，辣(là)椒怎么风干保存不变色，辣椒如(rú)何风干储(chǔ)存等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识(shí)答(dá)案：

辣椒是酸(suān)性还(hái)是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣椒(jiāo)测(cè)试偏碱性(xìn往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么g)。辣椒是热碱性食物。对于老人来说，最好不(bù)要多吃。重点是孕妇，

　　辣(là)椒属于热性食物(wù)，孕妇不能(néng)多(duō)食用(yòng)，以免导(dǎo)致便秘(mì)。辣椒的(de)优点，可降低人(rén)身体中的酸含量。

　　辣(là)椒可以开胃，帮助(zhù)增加食欲。碱(jiǎn)性食物包(bāo)括水果、蔬(shū)菜、豆(dòu)类(lèi)、豆制(zhì)品(pǐn)、坚果(guǒ)类、谷物类、蛋、饮料(liào)等。

辣椒怎么风(fēng)干保存

　　1、清洗(xǐ)辣(là)椒，然后把(bǎ)它烘(hōng)干。

　　用冷(lěng)自来水冲(chōng)洗辣椒，仔细洗去污垢(gòu)和其它碎(suì)屑。

　　挑出被压坏或烂掉的辣(là)椒，它们(men)无法(fǎ)长时间存(cún)放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处(chù)理(lǐ)辣椒时(shí)，你可以(yǐ)戴(dài)上手套保护(hù)双手。

　　辣椒含有辣椒素，沾在皮肤(fū)上会产生(shēng)灼痛感往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么。

　　处理辣椒后，特别注意(yì)不要用手触碰眼睛或鼻子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在铁(tiě)架上。

　　你(nǐ)可以用凉(liáng)架，或其它底部(bù)通(tōng)风(fēng)的架子(zi)。

　　尽(jǐn)量不(bù)要用底部坚固的烤盘(pán)或托盘，因为它们(men)不通风，辣椒比较(jiào)难均匀地(dì)风干。

　　把(bǎ)铁架放在(zài)照(zhào)到阳(yáng)光、通风良好的房间(jiān)。

　　厨房窗(chuāng)台(tái)是个不错的(de)地点。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在(zài)密封的盒(hé)子里。

　　3、尝(cháng)试用线把辣(là)椒穿(chuān)成串，然后挂起(qǐ)来(lái)。

　　这个方法(fǎ)简单，而且具(jù)装饰(shì)性(xìng)。

　　辣椒(jiāo)变干(gàn)后(hòu)，你(nǐ)可以(yǐ)继续挂着它们(men)，或是(shì)收起来，供(gōng)日后(hòu)使用。

　　做法如下：把一根粗(cū)长线(xiàn)或钓(diào)鱼(yú)线(xiàn)穿进针眼。

　　用针(zhēn)插入(rù)辣(là)椒蒂(dì)下方的位置，穿过辣椒(jiāo)，一直重复这个步骤，直到(dào)将所有辣椒串好。

　　把(bǎ)它(tā)们挂在屋里通(tōng)风良好、照到阳光的地方。

　　等(děng)待3周到1个(gè)月，辣椒变干后就能使用(yòng)。

　　4、用烤炉(lú)快速烘干辣(là)椒。

　　如果你赶(gǎn)时(shí)间，不(bù)想等待(dài)辣椒(jiāo)自然(rán)风干，不(bù)妨(fáng)使用这(zhè)个方(fāng往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么)法。

　　比(bǐ)起完整地(dì)保存(cún)辣(là)椒，把辣椒切片能让它们更快、更均匀地变干。

　　遵循以下简单步骤：将(jiāng)干净的(de)辣(là)椒对半直切。

　　把它们铺排在烤盘(pán)上，辣椒(jiāo)籽(zǐ)朝上。

　　用50摄(shè)氏度（125华氏度）或最低温烘烤数小时。

　　你也可以用食(shí)物(wù)脱水机(jī)，让辣椒迅速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么