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黄(huáng)果柑可以泡水喝吗

  黄果柑是可以泡水喝(hē)的。

  可以泡水喝。泡水方法: 取柑皮少(shǎo)许(不得多于10克),用开水冲泡,代(dài)茶(chá)饮用(yòng),每日2-3次,直到痊愈。

  泡(pào)茶饮(yǐn)完后(hòu)最好连渣(zhā)一(yī)起吃掉。或者陈(chén)皮(pí)加上姜汤,取生姜及柑皮各5克,砂(shā)糖少许,加(jiā)400毫升的水,煎汤,分(fēn)3-4次饮用。

黄果柑怎么挑甜的呢

  1、看大(dà)小和颜色。

  挑选中(zhōng)等的(de),因为(wèi)一般大(dà)的(de)皮比较(jiào)厚,甜(tián)度就相对较(jiào)差。

  太小的(de)橘子一般因为生长得不(bù)好,口感(gǎn)较(jiào)差(chà)。

  黄果(guǒ)柑的颜色在生产过程中,从(cóng)绿色过渡到黄色(sè),最(zuì)后是橙(chéng)黄(huáng)或橙红色(sè),所(suǒ)以(yǐ)购买(mǎi)黄果柑应(yīng)该选黄色或(huò)者是橙(chéng)红色的越好味道越甜(tián)。

  另外如果橘子(zi)仍然保(bǎo)留(liú)的有叶子,看一下叶子是否新鲜,越新(xīn)鲜,表明黄果柑也越新鲜。

  2、分公母。

  黄果柑拿到手(shǒu)上之(zhī)后(hòu)看一下,黄果柑(gān)的顶部长柄部(bù)位(wèi)如果是凹陷(xiàn)的,就(jiù)是甜的,如果是凸出来就(jiù)是酸的(de)。

  而(ér)且黄果柑分公黄(huáng)果柑和母黄果(guǒ)柑,一般母(mǔ)橘子比较甜,公(gōng)橘子会比较酸,所以我们在购(gòu)买(mǎi)的时(shí)候要(yào)看一下黄果柑的底(dǐ)部,方(fāng)法也(yě)非常简单,如果(guǒ)是一个凹陷的(de)小圆圈就是(shì)母黄果柑(gān),如果是(shì)一个小圆点就(jiù)是公黄果柑(gān)。

  同时可以用手(shǒu)捏(niē)一下(xià)黄果柑(gān)底部,如果比较软就是(shì)甜的。

  3、看光(guāng)滑(huá)程度(dù)和弹性。

  黄果柑上面有一层细(xì)密的油(yóu)胞点。

  如(rú)果是酸甜(tián)适中的橘(jú)子,这层油胞点(diǎn)会(huì)使表皮(pí)看上去光(guāng)滑。

  同(tóng)时也可以用手捏一下(xià)橘(jú)子,感受一(yī)下果肉的弹性,如果感觉果肉(ròu)结实但是(shì)不硬,一松手能够恢复原状,这就是皮薄肉厚水分多(duō)的橘子。

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  1、大小和颜色(sè)。

  桔子个头以中等为最佳,太大的皮厚(hòu)、肉实(shí)不(bù)饱满、甜度差,小的又可能(néng)生(shēng)长得不够好,口感较差。

  多数桔(jú)子的(de)外皮颜色是从(cóng)绿(lǜ)色,慢慢过渡(dù)到黄色,最后(hòu)是橙黄或橙红(hóng)色,所以颜色(sè)越红,通常熟得(dé)越好,味道越甜。

  不过,要注意的(de)是,贡柑在成熟(shú)前采(cǎi)摘,果皮是(shì)青绿(lǜ)色的(de),但味道也不(bù)酸(suān),但(dàn)是红色(sè)的会更甜。

  看看桔(jú)子蒂上的(de)叶(yè)子,叶子越新(xīn)鲜,也说明桔子越(yuè)好。

  

  2、光滑程(chéng)度。

  甜(tián)酸适(shì)中的(de)桔子大都表皮光滑,且上(shàng)面的油胞点比较细密。

  

  3、测试弹性。

  皮薄肉(ròu)厚水分多(duō)的桔子(zi)都会(huì)有(yǒu)很(hěn)好的弹(dàn)性,用两手指(zhǐ)轻压,感觉果(guǒ)肉(ròu)结实但(dàn)不硬,一松手,就能立刻弹回原状,弹力好(hǎo)的(de)则佳,皮薄,透(tòu)过橘皮(pí)能闻见阵(zhèn)阵清香,用手(shǒu)轻捏表皮会冒一些油出(chū)来的也(yě)是好桔子。

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