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黍米可以减(jiǎn)肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压的功效(xiào)与作用。

　　首(shǒu)先(xiān)黍米里含有大(dà)量的(de)不饱和脂肪(fáng)酸，能够把(bǎ)人体内(nèi)多余(yú)的脂肪(fáng)分解掉，当作(zuò)废(fèi)物(wù)排出身体之外，所以适当吃(chī)一些黍米能达到很好(hǎo)的减(jiǎn)肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里(lǐ)面含(hán)有(yǒu)非常多的微(wēi)量元素和钾元素，而且(qiě)还有很多(duō)其他的营养物(wù)质，具有降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍(shǔ)米是大黄(huáng)米。

　　黍(shǔ)米和大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄(huáng)米别名是(shì)软黄米(mǐ)、黍米，经(jīng)常被(bèi)磨成面(miàn)粉(fěn)，制作各种糕点(diǎn)。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌铜锰(měng)等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆直(zhí)立，单生或少数别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了丛生，高60～120厘(lí)米，有(yǒu)节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具(jù)长(zhǎng)约2毫米的纤毛；叶片(piàn)线状披针形(xíng)，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花序(xù)，开展(zhǎn)或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米(mǐ)，分枝具角棱，边缘具粗糙(cāo)刺(cì)毛(máo)，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等(děng)，均有(yǒu)利于生长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米中含(hán)有的(de)粗纤维、灰分。

　　黍(shǔ)米中还(hái)含有多(duō)种米、麦中所(suǒ)缺乏的(de)氨基(jī)酸，对调(diào)补机(jī)体代(dài)谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作(zuò)物(wù)，是由糜(mí)子（黍）去皮(pí)加工而(ér)成。

　　适于贫瘠干燥土壤生长，多(duō)分布(bù)于印(yìn)度、中国、尼日利(lì)亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是(shì)生长于我国北方的一种农作物，含有(yǒu)的人(rén)体必需的八种氨基酸(suān)的含(hán)量均高于大米(mǐ)和(hé)小麦(mài)，尤(yóu)其是(shì)蛋氨酸含(hán)量，几乎是(shì)大米和小麦的两(liǎng)倍(bèi)。

　　大(dà)黄(huáng)米介绍：

　　【来源(yuán)】

　　为(wèi)禾本科(kē)植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生或少数(shù)丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被疣毛；叶舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥(zhuī)花序(xù)，开展或(huò)较紧密，成熟则下垂，长约30厘米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵(luǎn)状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖长为小(xiǎo)穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第(dì)二颖与小(xiǎo)穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第一外稃形似第二(èr)颖；内(nèi)稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米(mǐ)，先端(duān)常微(wēi)凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了(huò)椭圆形，平滑而有光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色(sè)，性粘或不粘。

　　 我国华(huá)北、西北多(duō)有栽培。

　　 一(yī)般分两种(zhǒng)类型，以秆(gǎn)上(shàng)有毛，偏穗(suì)，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗(suì)，种子不粘者(zhě)为(wèi)稷。

　　 本植物的根(黍(shǔ)根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米)，稷的(de)茎(糜(mí)穰)亦供药用(yòng)，各详专条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的脂肪，主要为不饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含(há别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了n)有(yǒu)丰富的(de)维(wéi)生(shēng)素E，每(měi)100克中含有1.79毫克(kè)。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大(dà)米的4倍。

　　4、含钾高含钠(nà)低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压患(huàn)者有益。

　　5、铁和磷的(de)含量均较大(dà)米丰(fēng)富。

　　以上资料(liào)参考  百度(dù)百科–大(dà)黄米

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