火龙果是(shì)热性(xìng)还是凉(liáng)性(xìng)

　　火龙果是凉性的。

　　火龙果(guǒ)从性质上来(lái)讲属于偏凉性的水(shuǐ)果，虽然(rán)火(huǒ)龙果也产于热带，但是(shì)这种水果和(hé)其它的热带水果性质(zhì)有所不同。

　　1、虽然火龙果的表皮是红色(sè)的，但其(qí)果肉和籽分(fēn)别是白色(sè)和(hé)黑色的(de)，在中医理论当中白色先入肺，黑色(sè)先入(rù)肾，

　　所以火龙果(guǒ)的(de)果(guǒ)肉连带它的籽是(shì)入肺(fèi)肾两经的，具(jù)有滋补肺肾之津(jīn)液的功能，所以对于阴虚内热(rè)还(hái)是有一定的效果的(de)。

　　2、火龙果含(hán)糖量不高，不(bù)是很甜(tián)，所以(yǐ)进食(shí)火(huǒ)龙果以后(hòu)不会导(dǎo)致胃热的产生，所以不会生火。

　　3、火龙(lóng)果有比较好的润(rùn)肠通(tōng)便的(de)作用，便秘的患者吃火(huǒ)龙果是有(yǒu)帮助的，可以从(cóng)肠道把热邪排泄出去(qù)。

　　4、火龙果富含维他命 c和水(shuǐ)溶(róng)性(xìng)膳食纤维，有很(hěn)好的减肥瘦身(shēn)效果，同(tóng)时还能防止皮(pí)肤氧化，能(néng)加速人体的新陈代谢(xiè)，还能有效美(měi)白肌肤，延缓衰老。

　　5、花青素在火(huǒ)龙果中的含量(liàng)较高(gāo)。花(huā)色素是一种有用(yòng)的抗氧化剂，具有抗氧化、抗(kàng)自由基、抗衰(shuāi)老等作用，并能抑(yì)制脑细(xì)胞变性，预防(fáng)痴呆。

新鲜火龙(lóng)果存放方(fāng)法视频(pín)

　　1、室温保(bǎo)存。

　　如果(guǒ)买(mǎi)回(huí)来(lái)的火(huǒ)龙果比较(jiào)新(xīn)鲜(xiān)，那(nà)么可以将火龙(lóng)果直接放(fàng)置在(zài)室(shì)内遮光、阴(yīn)凉的位置保存，由于火龙果的果皮较厚，加上果皮表面(miàn)还有一层蜡(là)质的保护，一般(bān)在30度以(yǐ)下的(de)室(shì)温中(zhōng)，能够保(bǎo)存1-2星期(qī)。

　　2、冷(lěng)藏保存。

　　如(rú)果是(shì)商家，保存(cún)火龙果(guǒ)的需(xū)求比(bǐ)较高，需要保持火龙(lóng)果(guǒ)的品相(xiāng)以及(jí)水分，因(yīn)此需要将(jiāng)火(huǒ)龙果(guǒ)冷藏保存。

　　冷藏室的温度应控(kòng)制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这样的方式能够(gòu)保存火龙果超过1个月。

　　3、最好是(shì)现买(mǎi)现吃(chī)。

　　火龙果切(qiè)开之后最好能够将切(qiè)开(kāi)的火龙果(guǒ)全部都吃掉，这样(yàng)一来能够保证火龙果(guǒ)的新鲜，也能够保证它的卫生(shēng)，还(hái)方(fāng)便储存，是最为推(tuī)荐的做法。

火龙果怎么保(bǎo)存

　　如(rú)果是(shì)没有(yǒu)切(qiè)开的(de)火龙果保存方(fāng)法如下：

　　1.室(shì)温保存：1-2星期(qī)

　　如果买回来(lái)的(de)火龙果比较新鲜，那么(me)可以(yǐ)将火(huǒ)龙果(guǒ)直接放置在室(shì)内遮光、阴凉的位置保存，由于火龙果的(de)果(guǒ)皮较(jiào)厚，加上果皮表面(miàn)还(hái)有一层蜡质的保护，一般在(zài)30度以下的室温中，能够保存1-2星期(qī)。

　　小贴士：虽然室温保(bǎo)存的时(shí)间也挺(tǐng)长，但还是(shì)建(jiàn)议(yì)趁着新鲜尽(jǐn)早吃。

　　冷藏保存方法：1个月以上

　　而如果是商家，保存火龙果的需求比(bǐ)较(jiào)高，需要保(bǎo)持火龙果的品相以(yǐ)及水分，因此需要(yào)将火龙果冷藏保存。

　　冷(lěng)藏室的温(wēn)度应控制在3-6度之间，相对(duì)湿度(dù)在75%-90%之(zhī)间，这样的方式能够保存火龙果(guǒ)超(chāo)过1个月(yuè)。

　　如果是已经(jīng)切开的火龙果，那么(me)首先需要用保(bǎo)鲜膜将(jiāng)火龙果(guǒ)暴露在(zài)外(wài)的(de)部分(fēn)完全包(bāo)裹住。

　　如果室温在25摄氏(shì)度一下，可以在放在(zài)室(shì)外，但是建议8小时(shí)内就吃掉，以(yǐ)免滋生细菌；而如果需要隔夜存放(fàng)，则要(yào)将火龙果放在冰(bīng)箱的冷藏室中(zhōng)，一般建议切开的火龙果不要防治超过2天。

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