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　　朵的红色是热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生(shēng)气(qì)蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红？人(rén)们(men)一边赞叹，一边不免提出疑(yí)问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句(jù)形(xíng)式开头有什么好(hǎo)处？)第一部(bù)分：赞叹(tàn)红(hóng)花(huā)的(de)鲜艳美丽，并(bìng)由此提出(chū)“花儿(ér)为什么这样红(hóng)”的(de)问题。

　　【品味】开头以问句(jù)提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这(zhè)样红？首(shǒu)先有它的(de)物质(zhì)基(jī)础。

　　不论是红花还是红叶(yè)，它们的(de)细胞液里都含有由葡萄糖(táng)变成的(de)花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青(qīng)素呈红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱性(xìng)时，花(huā)青(qīng)素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是中(zhōng)性(xìng)时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素(sù)在不(bù)同(tóng)的酸(suān)碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说(shuō)明花青素这一物质基(jī)础对花朵呈现红色所起的决(jué)定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具体(tǐ)说明(míng)。

　　以(yǐ)下几段都采(cǎi)用了这(zhè)种手法。

　　除(chú)了红(hóng)花以外(wài)，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实(shí)的(de)色(sè)彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色素，就被称(chēng)为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝(luó)卜素也是决(jué)定(dìng)花朵颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花的物质基础是(shì)胡萝卜素(sù)为(wèi)例来侧面说明花青(qīng)素的(de)作用

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红色是(shì)热情的(de)色彩，它(tā)强烈(liè)，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不免提(tí)出(chū)疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头有什么好处(chù)？)

　　第一(yī)部(bù)分(fēn)：赞叹红花(huā)的鲜艳美(měi)丽(lì)，并由此(bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别cǐ)提出(chū)“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出(chū)要说明的问(wèn)题。

　　花儿为bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别什么这样(yàng)红？首先有它的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还(hái)是红(hóng)叶，它(tā)们(men)的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当(dāng)细胞液是(shì)酸性时，花青素呈红色，酸性愈强(qiáng)，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时，花青弊(bì)轿(jiào)素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色(sè)，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而(ér)当(dāng)细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显(xiǎn)示(shì)来的。

　　【段析】具体说明(míng)花青素(sù)这(zhè)一物(wù)质基础对(duì)花(huā)朵呈现红色(sè)所(suǒ)起的(de)决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概(gài)括(kuò)回答，接着具体说明(míng)。

　　以下几(jǐ)段都采(cǎi)用了这种手法(fǎ)。

　　除了(le)红(hóng)花以外，还有黄色、橙(chéng)色(sè)的(de)花。

　　橙色与柑(gān)橘、南(nán)瓜等果(guǒ)实的色彩(cǎi)相(xiāng)似(shì)，而最(zuì)典型的(de)是胡萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的色(sè)素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡(hú)萝卜素也是决定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的物质基础是(shì)胡(hú)萝(luó)卜素为例(lì)来(lái)侧面说明花青(qīng)素的段卜孙作用

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