桂林(lín)磨浆米线？桂林闫氏大米、力(lì)源大米、天湖(hú)香米的出浆都比(bǐ)较(jiào)高的(de)。关于桂林磨浆(jiāng)米线以及桂(guì)林磨浆米线，桂林大(dà)米(mǐ)品牌等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生活知(zhī)识：

桂林是(shì)属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属(shǔ)于贵州(zhōu)省的(de)。

　　桂林(lín)不属于贵州(zhōu)省(shěng)的,贵州桂林不是(shì)一(yī)个地方的。

　　贵州是(shì)一个省的称呼,它的首(shǒu)府是贵(guì)阳(yáng)市,贵州省南部紧挨着广西壮(zhuàng)族自治区,桂林(lín)市是广西(xī)壮(zhuàng)族(zú)自治区(qū)管辖的一个(gè)地级市(shì)。

桂林磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂(guì)林(lín)闫氏(shì)大(dà)米(mǐ)、力源大米、天湖(hú)香(xiāng)米的出浆都比(bǐ)较高。

　　米又称(chēng)大(dà)米，是禾本目禾(hé)本科稻属植物的果实，稻谷(gǔ)经脱壳(ké)、碾磨粗皮后的成品，可(kě)食用(yòng)。

　　大米是人类的主要粮食之一，也(yě)是亚洲人的主要粮食之一(yī)，全世(shì)界约有二(èr)分之一的人(rén)口食用大米，常见当作主食的地(dì)区(qū)在(zài)亚洲和(hé)各地(d商业用电多少钱一度 商业用电跟住宅用电有什么区别ì)唐人街。

　　大米(mǐ)中含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富(fù)的B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将(jiāng)米(mǐ)淘净，用清(qīng)水浸泡几商业用电多少钱一度 商业用电跟住宅用电有什么区别天，然(rán)后将米(mǐ)磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变得极有(yǒu)筋力、不(bù)易(yì)断碎，最后用压(yā)榨机将(jiāng)粉团压榨成一根根韧性(xìng)极(jí)好的米(mǐ)粉(fěn)条，再卷成小团（每团约2两(liǎng)），即(jí)完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马(mǎ)肉米粉等(děng)几种。

　　使用时根据各人所好，佐以(yǐ)不同的配料，做法也有所不(bù)同。

　　无(wú)论何种(zhǒng)做(zuò)法做(zuò)成的桂(guì)林米(mǐ)粉(fěn)肉香(xiāng)鲜无比，令(lìng)人胃(wèi)口大开。

　　尤其是马肉米粉(fěn)，有桂(guì)林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻名(míng)遐(xiá)迩，做法是：将团(tuán)好(hǎo)的米(mǐ)粉分成几份(fèn)，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤(tāng)中烫热，用粉(fěn)勺连(lián)粉带汤(tāng)装入(rù)特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺在粉面上(shàng)，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油(yóu)等(děng)，一碗味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳(jiā)，因其碗小（一碗只有一(yī)箸左右(yòu)），所以顾客一餐往(wǎng)往(wǎng)能吃十几(jǐ)碗，甚至几十碗，当看到自己面前用(yòng)过的小碗堆成小(xiǎo)塔(tǎ)时，方知自己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝马肉米粉作为游览桂(guì)林的一个重要项目之一(yī)，可(kě)以说，桂林(lín)米粉(fěn)也(yě)和(hé)甲(jiǎ)天下的桂林山水一样，名扬四海了。

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