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干紫菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接(jiē)吃(chī)的。

　　如果干紫菜没(méi)有受潮仍(réng)是干的(de)状况，而且外观没有(yǒu)发霉的状况(kuàng)，便是证明这(zhè)种干紫菜是能吃的，往往(wǎng)干(gàn)紫菜在厨房(fáng)放置半(bàn)年(nián)也是能够吃(chī)的。

　　如果(guǒ)您调查干紫(zǐ)菜外观没有问(wèn)题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明该菜的枯燥、包(bāo)装前已(yǐ)被有毒物所污染，这种紫菜(cài)对人体有害，不能(né什么是因果论证举例说明句子，什么是因果论证举例说明的方法ng)食用。

　　还(hái)有一个状(zhuàng)况便是干(gàn)紫(zǐ)菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉(méi)菌，可(kě)是(shì)离糜(mí)烂也就(jiù)不(bù)远(yuǎn)了(le)，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起(qǐ)肠胃问题的，所以不建议您(nín)食(shí)用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优质的干(gàn)紫菜具有紫(zǐ)黑(hēi)色光(guāng)泽(有(yǒu)的呈(chéng)紫(zǐ)赤色或紫(zǐ)褐(hè)色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残次干紫菜则外(wài)表(biǎo)光(guāng)泽差，片张厚度不均匀，色彩呈(chéng)赤(chì)色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜(cài)有一点海味的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要(yào)购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干(gàn)紫菜泡发后(hòu)简直看不到杂质，叶子比较(jiào)规整(zhěng)。

　　如果干紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色则质量很差，极有可能是人工上色的。

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