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纯(chún)牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶(nǎi)不可以解酒，牛(niú)奶(nǎi)中主要含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质，蛋(dàn)白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由饮酒所引起(qǐ)来(lái)的胃(wèi)部不(bù)适症状。

　　饮(yǐn)酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的刺(cì)激损伤作用，喝牛奶可(kě)以形(xíng)成黏膜保(bǎo)护屏(píng)障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜的继续刺(cì)激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作(zuò)用。

请问纯(chún)牛奶(nǎi)可以(yǐ)加(jiā)热吗

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不(bù)能(néng)泡太(tài)久，以免牛奶(nǎi)里的营养物质(zhì)失去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直接倒入锅中加热，这样会使(shǐ)牛奶的(de)蛋白质(zhì)成分(fēn)发生变性反应，大量维(wéi)生素流(liú)失(shī)。

　　纯牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来(lái)源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利于钙的吸收(shōu)。

　　纯(chún)牛奶主要(yào)成分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无(wú)机盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质(zhì)。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量(liàng)的脂(zhī)肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在(zài)95%以上，而且(qiě)含有大量的(de)脂溶(róng)性维(wéi)生素(sù)。

　　奶中的乳糖(táng)是半(bàn)乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易(yì)消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元(yuán)素都是溶(róng)解状态的，而(ér)且各种(zhǒng)矿(kuàng)物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售的主要(yào)是超高温(wēn)瞬(shùn)时灭(miè)菌牛(niú)奶（即(jí)常(cháng)温下贮(zhù)藏的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除了要到(dào)合格的(de)大市(shì)场(chǎng)选购外(wài)，还要看看包(bāo)装是否完好(hǎo)无损，标签内容是否齐全，特别涂指甲油之前要涂护甲油吗，涂指甲油之前要涂护甲油吗注意保质期(qī)。

　　捏(niē)一捏包装质感，如有很硬(yìng)的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直接放(fàng)入(rù)不超(chāo)过50度(dù)的(de)温水中，浸5到10分(fēn)钟(zhōng)；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热气即(jí)可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或(huò)者(zhě)将盒(hé)装奶打开盒口直接放入微波(bō)炉内，加(jiā)热两分钟即(jí)可。

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