薯类都(dōu)有哪些食物，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些图片(piàn)是薯类作物又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的(de)。

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薯类都(dōu)有(yǒu)哪些食(shí)物，薯类(lèi)都有哪些图(tú)片

　　薯类作物又(yòu)称根茎(jīng)类作(zuò)物，主(zhǔ)要包(bāo)括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期(qī)和块根膨(péng)大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又(yòu)称番薯、山(shān)芋(yù)、红薯(shǔ)、地瓜感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲等(děng)，中(zhōng)国(guó)的(de)甘薯种植面(miàn)积和总产量均(jūn感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌，感谢你特别邀请来见证你的爱情是什么歌曲)占世(shì)界首位。

　　甘薯的(de)根分为须根、柴根和块根，其中块(kuài)根是(shì)贮藏养分的(de)器官，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形、球形(xíng)和块形等多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还具(jù)有根出芽的(de)特性，是育苗繁殖(zhí)的重(zhòng)要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又(yòu)称土豆(dòu)、洋芋(yù)、山(shān)药蛋(dàn)等(děng)，其块茎可供食用(yòng)，是重要的(de)粮食(shí)、蔬菜兼(jiān)用(yòng)作(zuò)物(wù)。

　　产量高，营养(yǎng)丰富(fù)，对环境的适应(yīng)性较(jiào)强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯(shǔ)可烧(shāo)煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根(gēn)可(kě)食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯淀粉(fěn)和浆(jiāng)洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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