生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢？按叶子的成(chéng)长状况：按叶(yè)子的成长状唐山大地震和汶川大地震哪个严重(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一(yī)般(bān)来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较(jiào)合(hé)适(shì)生吃(chī)，而散(sàn)叶(yè)生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的(de)。关于(yú)生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢，生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜(cài)怎样选(xuǎn)甜的，甜(tián)菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的(de)日(rì)子常识：

生菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中(zhōng)常见的蔬菜(cài)，能(néng)够(gòu)生吃，亦(yì)可炒熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜(cài)能够进步养分利用(yòng)率，也能够(gòu)保(bǎo)存生菜(cài)的杰出口感，可是也(yě)或(huò)许(xǔ)引发(fā)急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般(bān)来(lái)说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜(cài)肴(yáo)垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜(cài)应该是叶(yè)片肥厚，唐山大地震和汶川大地震哪个严重叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无(wú)虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细适(shì)中的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或(huò)许会有农药、化肥的(de)残留，在挑选(xuǎn)时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类(lèi)化学物质。

挑(tiāo)选生菜的(de)好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选叶片较大的(de)生菜，由于这(zhè)样的生菜成长进(jìn)程愈加健康(kāng)，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑(tiāo)选，在(zài)保证叶片(piàn)较(jiào)大的情况(kuàng)下(xià)，咱们应(yīng)该尽(jǐn)量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色(sè)彩挑(tiāo)选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜(xiān)，而寄存(cún)一段时间(jiān)后，生(shēng)菜的(de)色彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜(cài)时(shí)应该挑(tiāo)选色(sè)彩为翠绿色的生菜。

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