魔芋为(wèi)什么没有热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃(chī)多了(le)魔芋(yù)是公认热量(liàng)比较低的(de)食物，而且特别适合在减脂的(de)时候吃，那这个魔芋吃起来有没有热量(liàng)摄入的？魔(mó)芋(yù)的(de)热(rè)量(liàng)一般是多(duō)少大卡？的。

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魔芋为什(shén)么没(méi)有热量，魔芋粉丝(sī)千(qiān)万别吃(chī)多了

魔芋为(wèi)什么(me)没有热量

　　魔(mó)芋不像(xiàng)是(shì)其他(tā)根(gēn)茎类植物，不(bù)含有太(tài)多淀粉(fěn)，倒是含有(yǒu)一(yī)种叫做魔芋葡(pú)甘聚糖的(de)成分。

　　我(wǒ)们的(de)肠胃(wèi)，没有可(kě)以消化这种成(chéng)分的(de)酶(méi)，所(suǒ)以它不但不(bù)能被我们(men)消化，还能吸收大量的水分，促进肠胃的蠕动。

魔芋的热量(liàng)是多少大卡

　　魔芋属于低热量的(de)典型的食物(wù)，一般每100克魔芋当中就(jiù)有七大(dà)卡左(zuǒ)右的热(rè)量。

　　魔(mó)芋具有一定的(de)减肥功效，含有的(de)葡甘露聚糖是(shì)可溶性纤维，吸水性很强，粘度高，可以填充胃肠，从而增(zēng)加饱腹(fù)感，能够减肥。

　　还是含纤维素很(hěn)多的食物(wù)，适量吃会(huì)有效的(de)促进肠(cháng)的蠕动，还可以(yǐ)为人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到(dào)清理(lǐ)肠道的目的，并且还能(néng)降血(xuè)压、降低血脂。

　　适(shì)当的吃(chī)魔(mó)芋能(néng)够有效的调节体内(nèi)的酸碱度，促(cù)进骨(gǔ)骼对钙离(lí)子的吸(xī)收。

　　魔(mó)芋虽然有高的(de)饱(bǎo)腹感和低(dī)热量(liàng)，但是减肥时也只能(néng)偶尔当主食(shí)使用，不能够(gòu)多吃，否则会腹胀(zhàng)或者(zhě)有(yǒu)轻度(dù)腹泻症状。

　　生(shēng)魔芋有毒(dú)，一定(dìng)要煮三个(gè)小时以上才可以食用。

魔(mó)芋的营养成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质3％，以及多(duō)种维生素和(hé)钾、磷、硒等矿(kuàng)物(w10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米ù)质元素，还含有(yǒu)人类(lèi)所需要的魔芋多糖，即葡(pú)甘露聚(jù)糖(táng)高达(dá)30％ 。

　　魔(mó)芋属的(de)一些种(zhǒng)类块茎富(fù)含魔芋多糖，尤其是白(bái)魔芋(yù)、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔(mó)芋有腥味正常吗

　　魔芋腥(xīng)味是自有的特别(bi10的负3次方等于多少 10的负3次方10的负3次方等于多少 10的负3次方平方厘米等于多少平方米平方厘米等于多少平方米é)的气味(wèi)，通常被称为类(lèi)似鱼(yú)腥味。

　　魔芋本身就(jiù)是有腥味的植物，挖出来就(jiù)是(shì)这样(yàng)的，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后(hòu)进行提纯，提(tí)纯(chún)的等级越高(gāo)，可能(néng)相对的腥(xīng)味会越(yuè)小。

　　高纯(chún)魔芋胶(jiāo)气味可以做到很轻微，但还是会(huì)有一丁点，绝对一丝没有的是几(jǐ)乎(hū)不可能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会明显减轻，要注意加(jiā)点蜂蜜或果汁调一下。

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