如何辨别海带的好坏图片？海带的质量，一般从其长度(dù)、宽度(dù)、厚度、颜色(sè)及含有(yǒu)杂质(zhì)多少(shǎo)而定的。关(guān)于如(rú)何(hé)辨别(bié)海带的(de)好坏图片以(yǐ)及如何辨别海带的好(hǎo)坏图片，如何辨别海带的好坏视频，如何辨别(bié)海(hǎi)带的(de)好坏图解，怎(zěn)样辨别海带的好坏(huài)，海(hǎi)带怎么看好坏等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

海带(dài)是发(fā)物吗

　　是的(de)，海带(dài)是发物(wù)的。

　　海带通(tōng)常是发物。

　　海带是日常生活中比较常见的一种海产品(pǐn)，海带中含有丰富的矿(kuàng)物质以及碘元素，而(ér)且还有大(dà)量(liàng)的(de)蛋白质，但是热(rè)量是比较低的，适当的吃一些海带，有助于增强(qiáng)自(zì)身的抵抗力。

　　如(rú)果(guǒ)自(zì)身属(shǔ)于过(guò)敏体(tǐ)质(zhì)或者有甲亢的病人，一般是不(bù)可以吃(chī)海带的，有可能(néng)会(huì)诱发过(guò)敏，从(cóng)而出现皮肤瘙痒以及皮(pí)肤起红(hóng)疹(zhěn)的症状。

　　虽然海带属于(yú)发物，但是并不(bù)代表所有人都(dōu)不可以吃，要根(gēn)据自(zì)身的体质来判断。

　　海带的吃法(fǎ)是比较多的，可以(yǐ)炖着吃，也可以(yǐ)炒着吃(chī)。

如何辨(biàn)别海(hǎi)带的(de)好坏图(tú)片

　　1、海(hǎi)带的质量(liàng)，一般从其长度、宽度、厚度、颜色及含(hán)有杂质多少而定(dìng)。

　　淡干或咸干海带，均以(yǐ)叶带(dài)长而宽(kuān)厚，不带根，深褐或褐绿色，花斑少，黄(huáng)白(bái)梢极少，无杂质和少含沙(shā)粒，手摸干燥的为上等。

　　2、如(rú)果颜色不正，带薄(báo)而短小，不整齐，褐黄色(sè)的较多，杂质较多，则为(wèi)次品。

　　3、市场(chǎng)上销(xiāo)售的海(hǎi)带有淡干品和(hé)咸干品。

　　淡干海带含(hán)水(shuǐ)分少，含盐(yán)量(liàng)低，是(shì)将(jiāng)鲜海带在日(rì)光下(xià)晒制而成的。

　　咸干海带含水量(liàng)略(lüè)高，含盐量也高(gāo)，它是通(tōng)过一(yī)层(céng)海带(dài)一层盐地(dì)腌(yān)制后晒(shài)于而成的。

怎(zěn)样(yàng)辨别海带的好(hǎo)坏

　　如何识(shí)别化学加工过的海带

　　看(kàn)颜色

　　褐绿(lǜ)、土黄的海带才正常。

　　褐绿色或(huò)者(zhě)土(tǔ)黄色的(de)海带是(shì)比较(jiào)正常的颜色;墨(mò)绿(lǜ)色的海(hǎi)带(dài)是鲜海(hǎi)带经过烫(tàng)煮后颜色变绿(lǜ)，再(zài)经(jīng)过(guò)冷(lěng)却(què)、盐渍(zì)、脱水等工序(xù)加工而成，一般用作凉拌(bàn)菜;而翠绿(lǜ)色的海带可(kě)能是经过添(tiān)加色素浸泡而(ér)成，消费(fèi)者在(zài)选择(zé)时要特别注意(yì)。

　　凭手感

　　褐(hè)绿色的海带挑选黏性大的，墨(mò)绿(lǜ)色(sè)的(de)海(hǎi)带经过加工后，表面就没有(yǒu)什(shén)么黏性了。

　　经(jīng)过化学处理的海带，摸起来没有(yǒu)韧性(xìng)。

　　闻味道

　　没(méi)经过漂染的海(hǎi)带(dài)，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染处理过的海带(dài)，海鲜的味道就(jiù)有(yǒu)所(suǒ)减少。

　　此外，干海带选带白霜的。